注释:馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成,不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成,也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包,但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝,油爆花椒研碎,再拌上醋与酱油搅匀,决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油,禁止所谓提纯的色拉油。 禁忌:禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”,一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分,例如同样是木制的椅子,抛光和不抛光带毛刺对人的作用是不同的。 理想:改革开放以前的空气、水、粮食、蔬菜、水果、猪肉从世界范围看,应该是资本主义工业文明以前的天地与海洋。或者亲自动手,自己种地养殖,但选种要原始的原产地的纯种。获得的产物全部利用,唯一的垃圾就是粪便。 另外:一日三餐必须按时用膳,无论饥饱,不得缺餐。三餐风味要交替,早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。。
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