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我与茶叶的故事

时间:2020-06-07

我也茶的故事

提示:本文共有 1023 个字,阅读大概需要 3 分钟。

最近每次打电话回家,家中父母一直都在说家里茶叶的事情,从小到大,茶叶在我的成长过程中都有一笔,无论是上学前在茶叶堆里玩耍,差点丢了小命,还是上了学,周末回家被逼和母亲采茶,人倒是去了,却爬上数米高的茶树上睡觉,差点摔了下来,亦或是如今,母亲开玩笑和我说,要是今天茶叶卖不出去,就不给你打生活费了,茶叶,似乎总与我有那么多的故事可以讲。

上学之前,我从记事开始,在茶叶加工所的记忆就不比在家的少,父亲在离家不远的茶叶加工所工作,每年清明开始,茶叶开始发芽,母亲一人无法顾及家里的茶叶和我,那时哥哥已经可以帮着母亲采茶了,我就被父亲放养在茶叶加工所了。

农村的茶叶加工,都只是很初步的加工,大多就是制成晒青,然后就卖出了。晚饭过后,是茶所一天最繁忙的时候,那时茶农们要把采摘了一天的茶叶送到茶所,茶所要连夜赶工,把收到的茶叶生产出来。一楼是进行杀青,揉捻的地方,而二楼则是晾晒的地方,一楼和二楼之间有一个长约四米的布袋,便于把二楼晾干的茶叶放到一楼进行包装,布袋也可以保证晒青茶不被弄碎。

制作晒青茶叶的第一步是要杀青,杀青之前,总习惯把茶叶散放在阴凉处,防止鲜叶在篮子或袋子中由于呼吸作用产生的热量而捂红。一大片的地板上都放着鲜叶,虽然父亲怕损坏茶叶,不让我去和叔叔们一起弄茶叶,可是我还是再那片地板上蹦来蹦去。其实大人不懂,这片区域最吸引我的其实是茶叶间藏着的惊喜。上山采茶的人,总会在采茶的篮子底放几个桃子,李子,以备口渴。但更多的人,随着茶叶的堆积,往往忘了这些小果子的存在,于是这些果子便成为了我那时的一份份期待。

除了藏在茶叶堆里面的小惊喜,还有就是差点要了我小命的事情,常年求学在外,假期回家,很多人都会认不出我,可是一知道我是父亲的女儿,第一句冒出来的就是,就是在茶所里面布袋里摔下来了的那个啊?于是,布袋里掉下了的小孩就成了我的代名词。其实很多细节我早已经记不清楚了,只记得二楼的布袋入口处是用一个无盖木盒盖好,以免有人不慎掉入布袋,那个有人,就是我,可是我还是掉下去了。万幸的是,有叔叔把一楼的布袋口扎了个紧紧的结。我依稀记得,我掉进去之后,在里面蹲了几秒,还环顾了一下四周,发现环境不对,才开始嚎啕大哭,要是那天没有叔叔把布袋打了个结,我从二楼做了自由落体运动掉下,我就没有机会在这里和你讲着我差点丢了小命的故事了。

到这,1999年9月,我开始上学,村镇企业改革,父亲下岗回家。我在茶所顽劣的故事戛然而止,可是我与茶叶的故事却还在延续。

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