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说到甜品,很多人都会想到一些西式糕点,因为现在很多甜品店的装修,还有口味都比较偏向于西式风格,但是很多人却忽视了一些传统的、美味的中式糕点,大家都喜欢吃什么布丁、马卡龙,但是一些什么中式糕点的名字都不知道。所以中式糕点真的是没有西式糕点精致、好吃吗?事实并不是这样的,今天小编就给大家盘点几种好看、美味的中式糕点,每一种都比西式糕点好吃,但是很多人都没有听说过第二种糕点,你听说过吗?
1.青团
青团是中国的一种特色美食,一般是在清明时节的时候食用,青团的外表是绿油油的,看上去还是让人挺有食欲的。它的制作方法,就是将艾草汁混合进糯米里面,然后混合成面团,再在里面包裹进豆沙、莲蓉等馅料,吃起来软糯、香甜,还是非常诱人的。
2.杏仁豆腐
小编相信,很多人都没有听说过这个甜点,但是这个甜点还是具有很高的代表性。但是可不要因为它的名字叫做杏仁豆腐,就以为这是一种以豆腐为原料制成的美食,它的选用杏仁为原料,然后将杏仁磨成浆汁之后,再加入一些水煮沸,然后等它冷冻凝结成块之后,制作而成的一种美食,制成之后,呈现出一种乳白色,看上去真的就像一块豆腐一样。
3.豌豆糕
豌豆糕是太原地区的一种特色美食,看上去呈现出一种淡淡的黄色,还是比较诱人的,吃起来,口感软绵,有一种入口即化的感觉,而且它还带着一股豌豆的清香味道。
4.桂花糕
桂花糕就是全国比较有名的一种糕点了,它的口感也是比较软绵的那种,现在商家为了吸引顾客的眼球,还创造了很多种样式的桂花糕,有一些里面还加入了馅料,但是小编觉得最好吃的桂花糕还是最原始的、最简单的。
5.绿豆糕
绿豆糕也是很多人喜欢的一种糕点,带着一点点淡淡的绿豆味,口感非常的软绵,很多老年人都喜欢吃这个绿豆糕,因为入嘴即化,最重要的是,吃了之后,嘴里还会留有一股浓香。
6.红豆糕
红豆糕也是江南地区的一种美食,枣红色的糕点里面含有一颗一颗的红豆,吃起来口味具有层次感,不过甜度比较高,喜欢吃甜食的人应该很喜欢。
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