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来自法国的小厨师Chef开了家餐馆,但是生意始终不好,他很犯愁。于是他想学习马可波罗去全世界环游,寻找食材和调料。背上行囊,出发东游!
Chef游历了印度、阿拉伯、喜马拉雅之巅,最后来到了北京故宫。寻找到了每国的特色调料,带回家乡研制成了独家甜品。这是一个小厨师最后成为人生赢家的励志故事,这个故事不是在书上,也不是在电影院,而是发生在餐桌上。
作为大中华首家,魔都ONLY ONE裸眼3D盛宴的举办地,上海浦东香格里拉酒店给我们来了一场特别的视觉盛宴。六道国际风味午宴,因为我要做直播,只安排了我们三人,翡翠36餐厅被我们包了,平时每次只接待12位。开启魔法宝典,带你开始奇妙东游之旅。一个神秘宝箱跃入眼帘,猜猜,里面究竟藏着什么?好奇地打开宝藏之门,里面摆放的是由酸甜美味热情果果汁包裹的鹅肝棒棒糖。用鹅肝做成棒棒糖,是不是第一次听说,爽滑绵密的酸奶熔岩搭配奶香浓郁的牛油果与橄榄,味道好特别。随着异域曲风的变换,小厨师吸了口水烟,顿时周围烟雾缭绕,恍若进入了仙境,中东小食拼盘随后上桌了。烤大虾、特制豆角泥,非常美味。小厨师又骑着灵鸟,飞往下一站——香料小山。这道印度唐杜里羊扒搭配咖喱角与酸奶酱将唐杜里特有的香浓风味与自制酸奶酱完美融合浓醇不腻,各种鲜香萦绕舌尖。
小厨师抱着坐骑继续飞,这次来到了喜马拉雅的高空。哇,一片纯白的世界,那么无暇,那么纯净。他采用了独特材料,制成了玉桂酸奶冰霜。这款甜品比较特别,是酸奶也是冰淇淋,又是冰霜,和喜马拉雅的主题搭的恰如其分。最后,小厨师飞到了中国,手中的面粉化作成一条巨龙。大红和金色相间的色彩,中国闪亮登场了。第一道清蒸海鲈鱼,露露吃的特别开心,她一直喜欢吃鱼。清蒸保留了鱼的原汁原味,营养也没有流失。
这不是台布的颜色,这是3D视觉效果的作品,是不是很漂亮,又极具异域风情。
打开书,展开新的一页,奇妙国度旅行真是开心。
这样的就餐方式多吃几顿我都愿意,因为等菜的时候不再觉得枯燥,这是一顿视觉与味觉并步的盛宴。
一楼桂花楼的美食一样令人期待,他以本帮菜为主打,满满老上海儿时的回忆。
正逢家人生日,酒店特意送上了精致可爱的生日蛋糕。
豪华阁
由于我们住的是行政楼层,所以吃早餐和下午茶,去的最多的就是豪华阁。我喜欢坐在窗前,点一杯红茶,远眺黄浦江景色,看三十年河东三十年河西的朝朝夕夕。
周末就该放下琐事,抛开手机,认真地读一份报。
手工蒸饺是用各种蔬菜榨汁制成的,营养又美味。
怡咖啡
怡咖啡的自助晚餐和早餐一样丰富,东南亚风味、中式、日式、西式,连现蒸瓦罐汤都有。
怡咖啡真的很大,往前走就是日料专区,周末来就餐的客人非常多。
“哐当”,你听到铜锣声代表可以来取汤了。大家依次排队取汤,好不热闹。有鸽子汤,老鸭汤,我选的是滋补又不油腻的鸽子汤。
西点坊
酒店还有自己的西点坊,也是对外开放的。各式酒店自制的蛋糕、面包可供选择。
西点坊装饰成姜饼屋的样子,圣诞气氛浓浓的。
艺术下午茶
一楼的大堂吧里下午供应艺术下午茶,栗子、水果,各种女孩子喜欢的甜点都可以在这里找到。
这是一份双人套餐,够我们三人吃的。我选了两款茶,薄荷和红茶。两款茶各有特色,搭配精致西点,甜而不腻。
浦香的温暖抵挡了室外的寒冷,12月的上海,一点儿也不冷。
健身房
冬季容易增肥,吃完休息一下来健身房骑自行车,甩脂运动从这个冬天开始。
这个冬天,就来浦东香格里拉感受温暖吧!
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