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哈喽,大家好!我是老方小雨美食厨房,今天又给大家更新美食菜谱啦!喜爱自然朴实的味道,为家人做健康美食是我的生活理念;所发图文和视频都为原创。
中秋将至,又一款甜品因为流心火了,但不是奶茶,网友:真舍不吃!月儿圆圆东海边,抛洒银光满人间,世人举头尽望月,品尝月饼乐欢颜;中秋节,是中国人的传统节日,一家人月下相聚团圆,除了美酒美食,当然还有香甜的月饼,圆圆的月饼,寓意着家人美满团圆;千古以来,小小的月饼,就成了每个家庭中秋节必备的美食。
自从学会烘焙后,每年中秋节我都会提前做好传统馅料月饼,送亲戚朋友和家人品尝;可今年由于家里事情比较多和自己的身体原因,到现在还没有做一块月饼,正愁如何是好呢?有幸收到了两盒“百度”联名“奈雪”共同推出的风月礼盒月饼,真是非常感动!粉色的手袋、红色的包装,突显出节日的喜庆气氛,嫦娥玉兔的奔月主题,则充满了浓浓的中国风元素。
月饼礼盒的设计,简约大气时尚感强;粉嫩的珠光纸盒及精美的锁扣开关,品味雅致;奈雪月饼犹如奈雪奶茶一样的高端。打开盒子,很贴心的配有说明,六种包装,六种口味;下面则是6枚不同颜色的桃山皮月饼,让人惊艳;上面的立体雕刻花纹是用专业模具制成的,美不胜收。
喜欢吃甜品的朋友都知道,桃山皮月饼,月饼界的爱马仕;起源于日本桃山,所以才有了这个桃山皮的名字;用桃山皮搭配各种经典馅料做出来的月饼,软糯细腻,口感超级棒。不怕您笑话,月饼虽说做过不少,但桃山皮月饼还真是没有做过呢,下次有机会要试试。
近两年流心做法的甜品特别受欢迎,月饼也是;这款百度&奈雪联手打造的桃山皮流心月饼,50克一块,大小适中;平时我也最爱做50克的,几口就能吃完,容易消化也不会觉得过于甜腻,吃完还有种甜蜜于心,意犹未尽的感觉,刚刚好;所以现在流心月饼卖得最火。此外,盒子里还贴心地配有一套金属小刀叉,与以往的塑料刀叉相比,质量好又健康;吃月饼,也能像吃西餐一样的从容优雅。
每块月饼都是独立包装的,6种口味分别是:法式奶酪奶黄流心月饼、经典奶黄流心月饼、蔓越莓流心月饼、紫薯奶黄流心月饼、抹茶红豆奶黄流心月饼和巧克力流心月饼。打开包装袋,现在开始品尝了,说实在话,真舍不得吃,因为实在是太漂亮啦;我和家人是分两天吃的。
经典奶黄流心月饼:是我最先打开的,上面刻有经典的桃花图案,醇厚的奶黄味道,流淌的馅心,香而不腻,非常地好吃。
巧克力流心月饼:尝过了经典奶黄馅,又迫不及待地打开了这盒红色月饼,表面花纹似一朵盛开的牡丹花,雍容华贵又漂亮;可可馅搭配香浓的巧克力流心,甜与苦的碰撞,恰到好处;这款我家那位超爱吃;喜欢巧克力的朋友千万不要错过哟。
余下的四种口味,我们是第二天试吃的:
紫薯奶黄流心月饼:紫薯如今是爱美人士追逐的健康食物之一,上面的紫色腊梅花纹,精致又典雅;在细腻的紫薯泥中注入了流心奶黄馅,紫薯的清香与奶黄的香甜,口感甜而不腻,超级好吃。
法式奶酪蛋黄流心月饼:图案是喜鹊登梅,寓意着吉祥如意;蛋黄被浓浓的奶酪芝士层层包裹着,奶香浓郁,味道醇厚,甜而不腻的口感,很符合我家孩子的口味。
抹茶红豆奶黄流心月饼:抹茶和红豆,一直甜品界的绝佳拍档,清新的绿色与微甜的红豆,再配上细腻的奶黄馅;香甜不腻,一块月饼,多重享受;我,爱了爱了!
蔓越莓流心月饼:淡淡的粉色,相信MM和孩子们一定会喜欢,上面的小花朵立体感超强;酸酸甜甜的味道,让人欲罢不能。
百家号&奈雪联手推出的风月礼盒月饼,6种口味,款款经典,精致好吃,搭配黑咖啡一起吃,微苦的咖啡正好中和了月饼的甜,即使多些一块,一点也不腻;不舍得一次吃完,打开包装后,可以冰箱冷藏的哟,冷藏后味道也是超赞的。哦,对了,在这里还提醒着各们:吃完月饼,里面有天鹅绒质地六个小方盒,用来装女孩子的饰品,好看又实用;还有切完月饼的小刀叉,用它切叉水果,资源不浪费!
中秋节,庆团圆,看完我的介绍,您更爱哪款流心月饼呢?今年中秋节,除了传统月饼和冰皮月饼,大家也不要错过这款颜值高、口感棒的网红流心月饼哦。中秋明月夜,天涯共此时;但愿人长久,千里共婵娟。最后提前祝愿各位朋友中秋佳节快乐!
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