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便秘是个很恼人的问题,尤其对于女性来说,吃的少,运动偏少,加上害羞的缘故,很容易便秘,但女性又对容颜很关注,而便秘会导致女性皮肤变差,所以很多女性便秘时喜欢吃酵素、益生菌等来帮助排便,但殊不知酵素虽可整肠助消化,却没有促进排便的功效,吃了酵素后,感觉排便变顺畅,常是添加其他的刺激性物质的缘故。专家提醒,服用酵素或益生菌改善便秘,是治标不治本,不宜太依赖,应该找出便秘的原因,着手改善,才是治本之道!
什么是酵素?
酵素的定义不仅是在市面上贩售的相关产品,泛指各种可以帮助化学反应的物质。与人体相关的酵素可分为代谢酵素、消化酵素和食物酵素。市面上卖的酵素是食物酵素,是从天然食物中萃取,用来补充人体来不及分泌,或分泌不足的消化用酵素,它与人体自行分泌的消化酶一样,可以帮助大分子食物分解成小分子,因此有助于肠道消化及吸收。
不过,消化酵素本身并没有促进肠道蠕动的功能,当然也不可能一吃下去就解决便秘。市面上宣称可以促进排便的酵素产品,其实添加了其他物质来促进肠胃蠕动,常见的刺激性物质包括番泻叶、氧化镁、硫酸镁、泻盐及膳食纤维等。厂商将刺激性物质与消化酵素混合,一方面可帮助消化,另一方面可解决便秘问题,是一种帮助肠道被动式排便的方法。但因名称上的误认,久而久之酵素被当成排便剂,其实这是一种张冠李戴的错误。
养成好习惯,肠道才能主动排便
既然消化酵素不是直接解决便秘的方法,那含有刺激性物质还能吃吗?助便酵素短期内虽然有效,但若长期依赖,可能过度刺激肠道;想改善便秘,不如养成:
1、多喝水
2、多吃膳食纤维
3、补充益生菌
4、运动
这四个好习惯,能让肠道主动排便。
便秘者一开始可以吃益生菌和酵素,酵素的功效是助消化、助排便,虽然不如主动排便来得好,但搭配上益生菌,可以改善肠道菌相,也算是治本之道。
有些人想改善便秘,却只服用益生菌,这样做往往没效。因为宿便仍留在体内,坏菌继续孳生,再补充益菌,效果也是有限。所以,当吃了益生菌和酵素缓解便秘后,仍要适量摄取水分、纤维、养成规律运动的习惯,才是解决便秘最根本的方法。
膳食纤维可以助排便
如果标榜改善便秘的产品有添加膳食纤维,但水喝得不够,容易使便秘变严重,反而肚子痛;若没有添加,只有消化酵素与刺激性物质,粪便的分量不够,不一定能顺畅排便,若选用这种配方,就要同时补充足够的膳食纤维及水。
长期便秘,易并发其他症状
长期便秘虽恼人,但更麻烦的是过敏、免疫力不佳、肠漏等后遗症,这些会破坏全身健康、生活品质的毛病,对健康的危害程度也不容小觑。
肠道表层长期受到坏细菌的毒害,会失去了原有的保护膜,此时想要恢复肠道功能需要一些时间。一开始服用益生菌与酵素,只能初步改善便秘,培养自主性排便的习惯才是治本之道。接下来为了帮助肠道恢复健康,除了多喝水、多吃膳食纤维及保持运动习惯,还可继续服用益生菌,让益菌在肠道内形成保护层,以便保护肠壁少受刺激、帮助组织修复,如此一来,才能让肠道真正恢复健康,进而改善全身的健康。
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