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回忆童年上山采榛子 六一八背后的故事
今天是“618”,商家年中大促的日子又来了,赶紧一波囤起——
六一八前后,我又开始买了一些东北大榛子吃起来,改不掉爱吃坚果的毛病。
来自网络
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吃着榛子,就想起了去年夏日里买到的那种酸酸甜甜的,味道像象子的东东。那还是我第一次买这种榛子吃。
每一个榛子都包裹着绿绿的外壳,像穿着一条绿色百褶裙。外外皮绿绿 味道象子 酸酸甜甜 又如莲蓬 你吃过它吗?
小编自拍
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其实看到这个标题,你可能有一丝丝的疑惑,这个东西到底是什么东东?我吃过它吗?我可以肯定地对你说,你指定吃过它的?对,就是我们经常吃的榛子,但是吃这样带着绿皮的榛子,我还是第一次,也有许多人从来没见过的。小编说实话,也没见过这样的榛子。(此处捂脸)
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总结微信群里姐妹们的经验和吃法,我们先来认识一下带着绿皮的野生大榛子!
颜值:超高吧!哈哈!外皮绿油油的惹人喜欢,说实在的,直到现在我还觉得它好玩,因为穿绿裙子的榛子,真的是没有见过的!
味道:有姐妹说像象子,我没有吃过,但我觉得像莲蓬凉丝丝的感觉很不错。
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这个吃法是最聪明的,用手把着砸,容易伤到手,如果买得多的话,可以炒着吃会更香。
感悟:听大家谈吃榛子,很有趣的,感觉到了童年。
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非常怀念上山采榛果的时光,我是没有采过榛果,但我和母亲经常上山采野菜回家包包子和烙菜盒子吃,看看,吃榛子也能吃出童年和思念的味道来。
备注 :榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为榛科榛属植物,全世界有16种,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性,秋季成熟采、收。主产地土耳其,在我国,榛子的大面积栽培种植比较少,但东北、华北的广大山区,都有野生品种,当地人采集来作为山货出售。在河北的辛集已经开始了平原规模化种植。
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