在日本游玩，买了3只螃蟹生吃，又滑又嫩，怪不得当地人吃生鱼片！我们国家海鲜非常的少，平常要吃海鲜价格是比较贵的，在夏天的时候，人们吃小龙虾的比较多或者麻辣虾尾。价格都是特别贵的，在饭店里面一小份的麻辣虾味都要七八十块钱，里面也根本没有几个，螃蟹比小龙虾更贵了，在外国一些国家海鲜就比较便宜。
这次和朋友去日本游玩，日本这几年经济发展的非常好，虽然说国家比较小，人数比较少，但是他们的经济是非常好的，国家非常的干净，给人一种心情非常愉快的感觉，和朋友呢买了三只梭子蟹，付了钱以后，老板就开始给我们处理这些螃蟹，在日本当地人吃螃蟹都是生吃的，吃任何的海鲜也是。
首先把螃蟹清洗赶紧，去掉不能吃的地方，然后把螃蟹剥开分成两半，把螃蟹切开以后可以看到里面有很多的蟹黄，而且呢，有很多的肉，看着就非常的有食欲，怪不得日本的海鲜比较多，他们也喜欢生吃，生吃肉质特别鲜嫩，营养一点都不流失，螃蟹放到一个盘子里，然后准备一些酱料。
螃蟹上面倒一些酱料腌制，腌制入味，然后呢服务员就端给我们让我们吃，这样的螃蟹就算是做好了，不像在我们国内需要上锅蒸一下蒸熟，把螃蟹蒸的变成红色我们才吃，我们国内吃的任何食物都是喜欢吃熟的，从来不吃生的，日本当地人吃海鲜从来都是吃生的，这是他们国家一直养成的习惯。
和朋友一块生吃了这三只的螃蟹，感觉味道非常的鲜美，和平常我们蒸熟了吃是不一样的，很多人觉得只有重口味的人才喜欢吃生螃蟹，其实根本不是的，根据周围的环境，如果周围的人都是生吃的，那么自己甚至也不感觉有什么奇怪，大家有没有生吃过螃蟹呢？
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