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吴德亮:《找茶 就是找故事》

时间:2008-05-04

父亲最大的爱好是听京剧,伺弄杜鹃花,喝茶,写作

提示:本文共有 1256 个字,阅读大概需要 3 分钟。

原生家庭对一个人的影响是潜移默化的,越来越深刻体会到这一点,是发现我越来越像父亲。

父亲最大的爱好是听京剧,伺弄杜鹃花,喝茶,写作。历经岁月,我也渐入暮年,父亲喜欢喝茶,写作的爱好,被我一一俯拾,并深陷其中,乐此不疲。

先锋作家许多余曾经这样描述过茶叶:

茶杯里的茶叶想竭力恢复到它原来的样子,在它的身体展露无余的时候才发现——一切都不可能,因为,水已让它失去生命的颜色。

这段文字,难免有些伤悲。且看《找茶,就是找故事》中,吴德亮言:偷得浮生半日闲,坐在茶桌前悠然自得的泡一壶好茶,是写作与绘画或工作之余的最大享受。一头扎进茶文化无限宽广深邃的领域后,不断的品茶试茶竟成了每天必修的功课。

吴德亮,台湾著名文人,知名茶艺家、画家、摄影家,至今已出版著作30余本。近年来,致力于茶文化的推广与研究,常不辞辛苦,千里跋涉,找茶、写茶、画茶,被各大媒体誉为“茶叶达人”。

茶事、饮茶、找茶、茶人、茶景、茶食、茶经、茶乡、茶路、茶餐、茶点、茶窑、茶壶、茶杯、茶瓶、茶罐、茶友、茶补、茶疗、茶食、茶文、茶馆、茶票、茶书、茶价、采茶、焙茶、老茶、新茶,乃至茶之死,茶之活等,无一不诉诸笔端,真可谓“茶气蒸腾,茶天茶地”。

你能想到的,和茶有关的词,能有几个?看到这三十多个和茶有关的词,我也是惊呆了。这些词来自《找茶,就是找故事》序言篇。

吴德亮是画家,也是摄影家,在这本《找茶,就是找故事》中,有自己画的油画,也有拍摄的茶器,我翻拍了部分,光看这些图片就是一种美的享受。

画作美,文字也美,《透过镜头爱上茶》,追记对父亲的怀念:

对我而言,每按下一次快门都是一次淋漓尽致的创作:通过镜头观察世界,或通过观景窗发现人间之美,甚或通过数码相机的液晶屏看见自己,反射自我心灵的最深处。

从20世纪80年代通过镜头爱上茶,到90年代末期,我才开始深入“找茶”、“写茶”。走过八千里路云和月,我几乎一年推出一本茶书。除了深入采访的文字记录,我也通过不同角度、不同的光影变化,试图呈现镜头下令人着迷的缤纷茶世界。“如果没有爱,艺术是不存在的。”这是父亲的教诲。

《普洱茶王“福元昌号品赏记”》,在这篇文章里记述久未联系的茶友,某日忽然来电,要将新购不久,价值飙破百万元人民币的“福元昌号”普洱圆茶单饼携来让吴德亮鉴赏。“福元昌号”是收藏家梦寐以求的普洱茶王。

为了保密,茶友坚持不肯将完整的茶饼让吴德亮拍照,只允许拍摄茶汤,未免遗憾。不过茶友离去前却大开佛心,慨然将不慎剥落、约有两小泡分量的茶碎留下,让吴德亮兴奋不已。

后来,吴德亮邀请好友分享,为稀有茶王的品饮留下美丽的见证。他说:“我投入茶文化研究多年,尽管从不买卖茶叶,但用于绘画写作的工作室,却收藏了不少好茶。”

爱屋及乌,喜欢喝茶上瘾之后,便也喜欢所有和茶有关的,或文字或茶具或茶的故事。在这本《找茶,就是找故事》一书中,不但能欣赏到美图美文,还能了解一些茶知识,比如“东方美人”名称的来源与鉴赏、日本茶文化与银器制作、老茶如何贮藏、茶器如何与茶饮相配等,想获取更多有趣的读书体验,就去翻翻这本书吧。

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