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飞天酒是茅台酒最知名的款型之一，隐藏着很多不为人知的冷知识。
1. 500ml ≠ 1斤
500ml装的飞天酒，重量是不到1斤的。
多少才是一斤呢？
大概需要540ml的飞天酒。
2.【一七O四年】图章
飞天酒的外盒上，正面印有一个红色方形图章，方框里是【一七0四年】五个字。
这里的O，可不是阿拉伯数字0，而是一个汉字，同“零”。
1704年，到底发生了什么？值得专门印章来纪念？
说来话长，“偈盛烧房”是茅台镇最早的烧酒作坊之一，1704年，它将自己生产的酒正式定名为茅台酒。
后来，1704年被认定为茅台酒可追溯的历史源头。
3. 长串数字
除了图章，外盒上一般还印有这样的长串数字：
53%vol.106PROOF.500ml.16.94FL.OZ.
这到底表示什么呢？
“%vol”是国际通用的酒精体积分数，即我们说的“度数”；
“Proof”是美式酒精度单位，1PROOF=0.5度，53%vol相当于美式106PROOF；
“FL.OZ”是英文fluid ounce的缩写，可译为液体盎司，它是容积单位，1 FL.OZ=29.57ml，500ml约等于16.94FL.OZ；
飞天酒是国际流通酒水商品，外盒上贴有多种国际常用规格单位标示是必要的。
4. 三个图标
在长串数字之上，还印有三个图标。
它们体现的是茅台酒严格质量管理的成果。
1999年，飞天酒率先在行业内通过“绿色食品”认证；
2000年，飞天酒被国家质量技术监督局认定为“中华人民共和国地理标志保护产品”；
2001年，飞天酒正式通过“有机食品”认证。
在这之后，飞天酒均按要求定期接受考核，通过复审认证。
上图中，从上到下，从左到右依次是【南京国环有机产品认证中心】、【中国有机产品】、【中国地理标志保护产品】标示。
注，从2018年2月开始，【中国有机产品】标识的中间部分，由“红色”变更为“橘黄色”。
延伸阅读:【茅台】这个名字
古时候，贵州赤水河东岸因为长满马桑树，被称为马桑湾。
当地人在河东岸砌了一口四方水井，将此地更名为四方井。
到了宋代，四方井上已茅草萋萋（qī ，表示草木茂盛），这里逐渐成为当地人祭祖的圣地。
于是，人们就将此地称为茅草台，简称茅台。
在元末明初怀德司安氏的族谱中，第一次记载了茅台村这个地名。
后来的故事，大家都知道，地名变成了酒名，从此名声大躁。
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