大年初二，母亲带我和哥哥去外婆家拜年是老传统了，也是我儿时的快乐时光。
当时在农村老家，每年卖四头大肥猪是家里的主要收入，特别是临近出栏时，即使是除夕夜，母亲也要为猪“加餐”。所以不管过年还是其它时节，母亲都先考虑弄够新鲜的猪食，好把猪尽快喂养大，以至于母亲每次拜年时，都急着赶回家。
后来，我和哥哥都十几岁后，母亲也就放心让我们兄弟俩去外婆家拜年。沿着弯弯曲曲的砂石路走上十多里，再连续翻过三个山坳，就能看见一条森林小铁路向外婆家的方向延伸。那排列有序的枕木就像时间刻度，沿着铁路走，感觉也更有准头。
图为通往外婆家的森林小铁路，已开发成旅游小铁路
“外婆、外公、舅舅，新年好！”一踏进外婆家，我们兴奋地叫了起来，并赶紧送上“年礼”。那时我的家境不富裕，几盒普通饼干、两瓶散装白酒和自制米果装进竹篮就是拜年的全部礼物。外婆经常准备些年货给我家，让我和哥哥送到外公的其他几位兄弟家里，作为“年礼”。按照辈分，我兄弟俩都要给这些亲戚和长辈拜年。“伯公、伯婆过年好！叔公、叔婆过年好！舅舅、舅娘、老表过年好！”
每到一家，主人都会先端上一盆热水，上面漂着一条新毛巾，非常热情地招呼我们热手洗脸，这就是客家人待客中的“接风洗尘”。
图为客人在大门前先用热水热手洗脸，称为“接风洗尘”
接着是用茶点，在桌上摆出十多个小碟，有桃李干、米花糖、盐角酥、江米条、姜糖等各种蜜饯糖果。特别带劲的是拿起一小块米花糖含在嘴里，等它慢慢变软后，轻轻地嚼一嚼，米花中的甜味在瞬间被充分释放，如果再抿上一小口茶，还会有一种淡淡的甜碱味，吞进肚子时格外清新恬淡。
吃饭时，一张八仙桌放置四条长凳，桌上一般会有白斩鸡、扣肉、芹菜小炒鱼、油炸鱼以及板鸭、香肠、猪肝腊制品等12碗菜，还有一壶热气腾腾的水酒。不分主客，最年长者坐在上座，只有他先夹菜后，其他人才开始动筷。
图为请客人吃茶点、喝水酒时的一些老物件
会喝酒的大人们，都会满满盛上一碗酒。最好的下酒菜是那些腊制品，两片腊香肠的中间再放一片腊猪肝，夹着吃，有一种独特的香干味，回味无穷。一碗酒下肚后，人们的脸色变得红润起来，话茬也多了起来，谁家小孩有出息，考上了大学，正准备做酒席；谁在哪里搞副业，做油漆寄回多少钱到家里……
“高升、高升、再高升！五魁首呀！六六顺！四季财……”吃得兴起时，大人们就开始划拳，输了的就罚喝一大口水酒。年轻人学着划上一两拳，长辈们也不会说喝酒贪杯什么的，还会在边上指点一番。有的小孩也想尝尝那醇香的水酒，偷偷地用筷子蘸一下，放进嘴里。“小孩可不能吃酒，会伤脑，以后读不得书嘞！”家人赶紧阻止，其乐融融的过年氛围好不热闹。
吃完饭，长辈们就开始发压岁钱给我们这些拜过年的小孩儿，一般是两角钱或五角钱，如果哪个小孩淘气不吃饭，就会责怪他，“不吃饭，等下就不给你压岁钱哦！”舅舅当时居然给了我和哥哥各一元钱，后来我们读初中时，舅舅给到了十元，读师范时是一百元。打小我和哥哥一直与舅舅特别亲，他还给我们画过象棋纸，做过泥鳅夹，买过玻璃球……就连学自行车，我也是用舅舅的28车学会的。
30多年过去了，年少时的那些老表们也和我一样，都长大了，有的定居在外地；有的在家乡发展，办起了制衣加工厂；有的在乡政府工作，经常忙着脱贫攻坚……大家的生活日新月异。
现在，我与舅舅一家都在县城居住，相隔不到300米。我们家与舅舅家经常走动，吃饭拉家常。每年大年初二，我们一家子还是雷打不动地到舅舅家做客——拜年。在一起吃“拜年饭”中，谈论各地发展的好形势和美好生活的巨大变化，也享受着那份亲情和欢乐。（江西省上犹县纪委监委 杨文国供稿 | 冯国刚 整理）
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