牙医和我们的关系，密不可分；就好比为女人做头发的师傅、量体裁衣的裁缝、身体灵魂的精神导师，那是认准一个，长期维护一个。
据说，以前在上海，一个女子向另一位女子说，我把我的牙医介绍给你，那算是对伊顶好顶好。不是熟悉人，这种私家服务，想来也是揣紧紧收藏的。
翻开这本书之前，我对它怀有的预期，是想读到一些个野史，比如市井的传说故事、花边消息。
翻开书之后，感觉自己的格调略低了。虽然故事挺多，但里面透着的分明是个正史。
李晓军先生，浙大医学附属口腔医院的牙周科主任，作为一名权威的牙医，专业性上自然不成问题。但这回他没怎么从病理学的角度写文章，倒像位历史学者，详详细细捋了一遍与牙有关的这段易被忽略的历史。
分篇严谨，插图详尽，还有大量的文摘引录，几乎是考证的精神。
比如，牙刷、洁牙剂、牙签牙膏，都各有各的来龙去脉。看了首章就大开眼界，原来佛经里的“嚼杨枝”，实在是一套完整的刷牙措施，嚼、刷、剔、漱，严格按照教律来使用，杨枝堪比一支现在的多功能牙刷。
受教了，“杨枝”准确的翻译应该是“齿木”，而事实上，齿木的取材相当广泛，并不单单指杨枝。
“漱口水”一章，也看得饶有兴味，比如“浆水”。先秦古人在宴席中有用浆水饮漱的风尚。在古人生活中，这浆的地位与饭、酒并列。周代是王室的六种饮料之一，甚至还设专门掌管的官职，就称“浆人”，掌共王之六饮——水、浆、醴、凉、医、酏。
这饮料怎么就变成漱口水了呢？
陈年小米，掺少许酒，经煎煮加工，米汤再倒入事先放了一大把柳树条的坛里，每天用柳条搅棍搅动，随用随添，不断加入新熬米汤。所以，这坛“老汤”是微酸败的，就有了“酢浆”之说，“酢”，就是醋、酸味的意思。
陶弘景，一位南朝医药家，《养性延命录》引过《内解》的一段话，说晨起用水漱口、盐擦牙，还用微酢清浆漱良久，这么的讲究。
不过也有说法，酢浆吃完热食之后不能用，会令人口臭及血齿。
可见，古时化学制剂不及现在，人们对于生活和健康的标准倒是不曾懈怠的。瞧着花样繁多的刷牙、漱口的本事，不免感谢这长长久久的刷牙发展史，让吾辈可以在现代社会中，仅刷牙一项，活得轻松些。
总之，这简直是关于牙的百科全书，随便翻开一页，就会让读的人大开眼界。
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