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4月16日一大早，江山市神农猕猴桃专业合作社负责人林庆柱带着徒弟来到1000亩猕猴桃特色园核心基地，一边疏花一边授粉。春风吹拂，猕猴桃园一派生机勃勃绿意盎然的景象。
四月，正是猕猴桃种植户们一年忙碌的开始，同时也是猕猴桃销售商们一年买卖的收尾。在浙江冒个泡电子商务有限公司的库房内，几个工人们正在分拣包装最后一批从冷库搬出来的徐香猕猴桃，随着猕猴桃销售进入尾声，他们也迎来了一年当中难得的淡季。几个月之后的盛夏时节，一场新的“战役”又将打响……
种植
“现在正值授粉期，因为有了这个花粉授粉器，效率至少可以提高6至8倍。”记者走进江山市塘源口乡仓坂村神农猕猴桃专业合作社的猕猴桃特色园时，工人们正忙着给花朵授粉。以前通常采用的是“摘一朵雄花下来碰一下雌花”的传统授粉技术，但今年不同了，工人们拿着像一把枪一样的工具对着花朵点一点，不一会儿工夫，一排猕猴桃的授粉就完成了。
“我们不仅授粉用上了高科技，花粉生产、枝条修剪也都用上了进口新设备，效率提高了，产量也提高了。”林庆柱说，这两天很多合作社社员都忙着到他这里拿授粉器，一些先进的专业设备通常会在这个核心基地里先试用，用得好了再向各个社员单位推广。
林庆柱所管理的猕猴桃专业合作社，是浙江省首批农业特色园项目，也是目前江山市规模最大的猕猴桃合作社，现在全市的猕猴桃种植大户基本上全部纳入其中，囊括8个乡镇，总共217户。整个合作社的猕猴桃种植面积达1.2万亩，产量达7000吨。将一个全市的特色产业以“联合社”的模式进行统一规范、统一种植、统一技术、统一培训、统一服务，是江山市的一大创新，这独树一帜的合作社也被评为“国家农民合作社示范社”。
在神农猕猴桃专业合作社核区基地门口，一块巨大的石头矗立在那里，上面写着“农发猕猴桃特色园002号”。从2013年启动特色园项目建设至今，经过五年的专业化运作，效果开始慢慢显现出来，塘源口乡因为猕猴桃产业的发展而被彻底改变。
“这五年是乡里发展最快的五年，猕猴桃已经成为这里的支柱产业，整个乡的猕猴桃种植面积达一万亩，每年新增面积都在1000亩以上。”塘源口乡乡长毛才明说，目前全乡有2500多人从事与猕猴桃相关的产业，占全乡总人口的四分之一。塘源口乡已经成为江山徐香猕猴桃的最集中种植区，特色种植业的发展极大地带动了当地乡村游，去年全乡接待猕猴桃采摘游的游客超过两万人。
“冒个泡”五年跑第一
销售
有专业的合作社负责猕猴桃的规模化种植，自然就需要专业的销售渠道与团队将其卖出去，浙江冒个泡电子商务有限公司在这个关键节点“冒”了出来，扛起了江山猕猴桃的销售“大旗”。
“到这个月中下旬，这季的猕猴桃销售基本就告一段落了，从去年8月份上市到现在，成交了800万斤猕猴桃，连续五年蝉联淘宝网同类产品销售冠军。”4月中旬，记者来到浙江冒个泡电子商务有限公司，公司董事长郑贞栋正忙着指导工人们将一批从广西运抵的沃柑搬进库房。他说，现在猕猴桃的销售已经进入淡季，最近每天的成交量在一万斤左右，接下去几个月，公司主要以销售柑橘与苹果为主。
“自从公司4000多平方米的冷库投入使用之后，猕猴桃的销售周期明显拉长了好几个月，时间成本也降低了不少。”记者在“冒个泡”生产车间的流水线上看到，工人们正在筛选分拣包装最后一批从冷库里拿出来的江山徐香猕猴桃，因为一季销售已经接近尾声，偌大的库房显得有些安静。郑贞栋随手拿起一个猕猴桃让记者尝尝，虽然已经在冷库里放了好几个月，但果子的味道仍然不错。
“现在拣果的工人也就20多个，旺季的时候有100多个人，一个人一天打包一千斤鲜果。”郑贞栋说，从每年的8月份到年底是猕猴桃销售的旺季，那时候每天都有一万多个打包好的猕猴桃包裹从这里快递出去，整个厂房灯火经常昼夜通明。
现在“冒个泡”所在的厂房是贺村镇政府提供使用的，在这个厂房边上，公司投资2000多万元的主体工程已经开工建设。等新厂房建好之后，公司的场地与仓储将得到极大提升。郑贞栋说，现在电商的竞争已经是综合实力的竞争，固定资产、仓储、打包、物流、场地等因素都很重要，设备跟上去效能可增长50%至100%。“趁着难得几个月的销售淡季，公司正在抓紧厂房的建设。‘冒个泡’计划在3年之内，争取营业额达到5个亿。”
“红盖头”掀起新希望
加工
在距离“冒个泡”公司仅几公里远的江山市贺村镇经济开发区，浙江红盖头农业科技有限公司厂房内呈现一派热火朝天的景象。走进企业的参观区，透过玻璃可以看到车间里一套全自化动的生产设备，一罐罐新研发的“红盖头”猕猴桃饮料从生产线上下来，装入箱，装上车，运向全国各地。
“从去年年底开始，公司的猕猴桃饮料生产线正式投产，到目前为止，已经卖出了300多万元。”浙江红盖头农业科技有限公司董事长祝森根说，“红盖头这两年一直以生产销售葛饮料为主，考虑到猕猴桃也属于中药材，而且是江山的特色产业，江山市农业综合办公室主任毛培泉找到我，希望可以做大做强江山猕猴桃加工业。这与我们公司的定位是吻合的，所以一拍即合开始投产猕猴桃产业，从目前市场的反馈来看，新产品推出挺受消费者的欢迎。”
“长期以来，江山猕猴桃产业一直存在重生产轻加工的问题，通过‘红盖头’企业进行深加工，猕猴桃产业的链条被拉长了，对于整个产业的发展来说相当重要。”江山市农业综合办公室主任毛培泉说，江山是“中国猕猴桃之乡”，在种出好猕猴桃的同时想方设法拉长产业链条，培育出一条完整的产业链条，猕猴桃产业才能持续健康的发展。
“这条生产线一分钟可以生产出300罐的猕猴桃饮料，折算下来一天可以至少生产40万罐饮料。”祝森根说，公司有专业的研发团队，将猕猴桃鲜果进行特色深加工做成猕猴桃饮料，让猕猴桃以另外一种形象出现在市场上，这一创新产品深受大城市人群的喜爱，有相当广阔的市场前景。
值得一提的是，在通过本土高新企业发展猕猴桃深加工的同时，去年江山市还引入“猕猴桃第一股”华朴农业进驻，在带来新品种、新技术、新理念，带领江山猕猴桃走向高端市场的同时，深加工等产业链的延展，将极大地提高江山猕猴桃的附加值。
“猕猴桃之乡”迎春天
产业
江山猕猴桃产业发展于上世纪80年代初，那个时候，周村、双溪口等地率先开始种植猕猴桃；90年代中后期，白水坑水库建成后，库区百姓往外搬迁，江山猕猴桃基地一度呈现无人管理的状态，后来，猕猴桃的种植基地慢慢往塘源口、张村等地转移；到2010年之后，拥有一定群众基础、产业基础的猕猴桃慢慢开始朝着产业化方向发展，但在当时仍是小而散的种植。
直至2013年，国家提出”一县一特”申报，江山市委市政府又提出“振兴老产业”的要求，江山猕猴桃产业在当时找不出农业龙头企业的背景下，通过“神龙合作社”总牵头，54个种植大户一起“打包”的方式，拿下了全省首批“特色园”试点项目，从此，江山猕猴桃产业发展迎来了“质的飞跃”。
而今，经过五年的特色园的统一管理与发展，江山猕猴桃产业迎来了新的春天。“五年间，特色园新发展猕猴桃基地近万亩，老园改造近8000亩。”林庆柱说，如果没有2500多万元财政资金的支持，就没有江山猕猴桃产业今天的发展。特别是在特色园试点的第一年，财政投入了数百万资金，完善了特色园的喷灌、滴灌、道路、储水池等硬件，塘源口乡1000亩猕猴桃核心基地横空出世，江山猕猴桃产业发展有了“主心骨”。
现在，江山市猕猴桃的种植总面积近3万亩，常年从业人数超万人。在江山市区环城西路，“猕猴桃一条街”已经远近闻名，随着电商微商的发展，“一半江山人在卖猕猴桃”更是成为“江山特色”。卖猕猴桃年收入超十万元的农户比比皆是，农民在产业带动下，农户的“钱袋子”真正鼓了起来。
“先搞基地，再扶销售，再做加工，然后考虑乡村游，这是一条江山人靠猕猴桃致富的新路子。”衢州市财政局农综办主任徐深义说，江山的猕猴桃特色园已经成为全省特色园的一大样板。财政扶持资金的注入，不仅扩大了特色园的面积，更提升了管理，引进了技术，增加了培训，培育了全产业链，特色园发展的借鉴意义就在于此。
不久前，一场以“春季猕猴桃管理、修剪、病虫害防治”为主题的培训在神农合作社的培训中心举行，收到培训微信群通知后，200多个合作社社员从江山各个乡镇赶来。每个月一次的集中培训，已经成为特色园的一项特色服务，让先进技术和最新信息在产业内实现快速共享，江山人的猕猴桃产业也在这种互通中实现振兴。
在新一年的江山市政府工作报告中，全力打造“南方猕猴桃集散中心”已经提上了议程。已经成为华东地区最大的猕猴桃集散地的江山市，如何用一颗小小“奇异果”走出一条大大的乡村振兴路，未来值得人们期待。
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