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接着分享我的吐鲁番暑期之行。火洲,记住你了,从未体验过的酷热,正午时分那份无情的炙烤,让你怀疑人生。小伙伴们在暑期来吐鲁番,一定做好防晒措施,白天活动尽量避免室外活动,可以选择博物馆、坎儿井景区等,晚上才是吐鲁番最舒服的时刻,你可以一直开心地玩到午夜凌晨。
在出租车上请教了师傅晚上可以逛的地方,师傅推荐了高昌路的葡萄公园。距离位于我的大十字的酒店大约2公里左右,一路走过去,要通过4个红绿灯路口。一进公园,我就被这灯饰震撼了,大声喊太美了。看着我没见过世面的傻样,公园门前的美女工作人员笑得花枝乱颤,用不太标准的普通话说,里面更漂亮。
这个公园命名为“长沙葡萄公园”。在新疆,一般冠以内地城市名称的公共场所,一般是与内地城市援建有关,不知道这个说法正确吗?长沙葡萄公园葡萄景观廊架设计精美,路灯造型别致,步道排列整齐,吸引了不少市民和游客在此散步、拍照。
火树银花不夜天。进门的主路两旁是各种小吃摊子,摆放有序,环境整洁,食客如云。多方询问了下,葡萄公园应该是夜幕降临告别炙烤的吐鲁番晚上最佳选择了,不妨来逛逛。
在新疆,随处可见烧烤。和内地不同的是,这里的烤肉可都是新鲜的羊肉现场切加工的,并没有太多的调料,肉质鲜嫩。为啥和我们东北的烧烤味道不一样,只有一个原因,那就是肉质的差距,不说了,都是眼泪。
椒麻鸡,这个在新疆属于重口味的了。新疆食物的多样性,一般很少使用调料,一般都是皮牙子(就是洋葱)和番茄调味,妙不可言。
凉皮凉粉,我是傻傻分不清楚的。在火车上,邻座的新疆女孩在威海上大学,千里迢迢暑假回家,问及她最喜欢的家乡食物时,她脱口而出,凉粉。看来,凉粉在新疆人的记忆力是有位置的。
个人认为馕坑肉比烤肉更细嫩入味,我还是说实话吧,我是看到了美女摊主才按下的快门,这里看美女,如果身旁是女朋友或者是老婆,千万注意,危险啊。
回想起来,看来这张照片是奔着馕坑烤肉去的。
你能想象吗?在吐鲁番还能吃到寿司。
西点奶茶咖啡,应有尽有。来新疆你就知道了,平时看似美味的烤肉。拌面和抓饭,我们的肠胃不一定适应,如果再加上众多甜度极高的水果,几天下来,胃肠就罢工了,这时你可能会想念这样的西点蛋糕了。别问我为啥知道,此刻的我就是这样,看着酒店琳琅满目的早餐,只能“痛苦”地喝点粥,来上几片酸罗卜。
这里是美食摊床的美食区,大家开心畅饮,看似多为游客。酒嘛,当然是威名赫赫的号称“夺命大乌苏”。我的一个朋友平时在哈尔滨可以面不改色地喝下10瓶啤酒,在新疆喝了3瓶大乌苏就迷糊了,喝酒的哥们,来新疆别忘了畅饮大乌苏,感受它的强劲。
公园的中心是一座舞台,这几天是啤酒大赛的舞台,一群小伙子跃跃欲试。小伙子们还一度“抗议”,不提供冰镇比赛用酒,就罢赛。激烈竞争,让台下观众大呼过瘾。
舞台前的小广场是当地人载歌载舞的乐园,背对画面的是“dj”,浓郁悠扬的新疆舞曲,完全是他现场自弹自唱的,堪称专业级表演。这里成了最吸引我的地方,舞池里都是本地的维吾尔族老百姓,特有的欢快的新疆舞优美动人,每个人眼中流露出的幸福和清澈,是我们内地新疆舞广场舞所无法比拟的。歌舞是新疆人的灵魂,骨子里透出的韵律和开心。欢乐的场面会一直持续到午夜12点结束,午夜12点,在吐鲁番相当于我们的傍晚,就这么神奇。
在舞台的后面,是一个个葡萄架下的美食小街。一般一列是一家餐厅,与公园主路两侧的摊床想比,这里是比较有规模的餐厅独享的地方,环境也更好。
你真的就在葡萄架下吃饭,这环境,太有新疆特色了。
葡萄园夜市显然经过了精心地规划,这里专门设置了水果自选超市。
还有烟酒超市,这就比较方便了。
大人们喝酒撸串,孩子们也有他们的乐园。
看孩子们玩得多嗨。大美新疆之旅,那些壮美瑰丽的自然景观自不在话下,最吸引我的是这里的人文,清澈真诚的眼睛,就那么直视着你,那么地舒服。来新疆,摘下你的面具,用微笑作为通行证,走进当地人的生活,你会感受到不一样的幸福。
待续,我在大美新疆。
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