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诸葛亮，字孔明，号卧龙先生，琅琊郡阳都人（今山东省沂南县）。三国时期蜀国大臣，著名的政治家、军事家、外交家。由于其本身的智慧和《三国演义》一书的渲染与宣扬，诸葛亮在民间成为智慧的化身。诸葛亮还发明了孔明灯、手推车（木牛流马）和改良连弩，能同时发射十箭。
传说中他还发明了馒头。
一、木牛流马
诸葛亮从汉中北伐曹魏，由于征途崎岖，军队不便运输粮食，因此诸葛亮对旧式车辆加以改装，称为”木牛流马”。据说”木牛”载一年的粮食每天能行二十里，”流马”有方囊二个，每个可以装米二斛三斗，能够在崎岖不平的山道上行走。其实”木牛”即有前辕的小车，”流马”类似后世的独轮车，仍然需要人力的推动。
从诸葛亮第五次北伐”以木牛运粮”，第六次北伐”以流马运粮”的史实可知，”木牛流马”使得蜀兵能在险恶的蜀道上迅速行军，对当时的军粮运输有很大的贡献。
二、八阵图
由于后世的附会臆测，加上小说戏剧的夸张渲染，八阵图被蒙上了一层神秘的色彩。其实，八阵图只是古代作战时用以掩蔽士兵及阻碍敌军的防御工事或军事阵法，在战国时已经出现，山东临沂县出土的《孙膑兵法》中就有《八阵篇》的残简。因为蜀国多山，军队以习于在山林作战的步兵为主，，一旦北上中原，便很难与魏国的骑兵抗衡。诸葛亮为了提高蜀军的战斗力，将古代的”八阵”加以变化，成了后世所说的”八阵图”。八阵图纵横各八行，用辎车作为主要掩体，以鼓声和旗帜等指挥军队，可以变化许多阵法。不过因年代久远，其具体内容已残缺不全了。
三、连弩
所谓”连弩”，类似架设在兵车上的武器，是一种可以连续发射的弓箭，在当时是很厉害的武器，为诸葛亮根据旧有的技术所制成，一次可以发射十枝箭，大大提高了蜀军的战斗力，唯一缺点是需要七、八名连弩士才能拉动弓弩。此外，”八阵图”必须配合”连弩”使用，即敌人冲入阵内后，近则短兵相接，远则靠”连弩”来进行射击。
蜀兵虽少，而能六出祁山，进逼渭河平原，魏兵躲在深沟高垒而不敢应战，又如建兴九年，魏将张合被蜀兵射杀，皆可证明”连弩”的功效。
四、馒头
蜀汉建兴三年（225年）秋天，诸葛亮采取攻心战，七擒七纵收服了孟获，与西南少族民族建立良好关系后，班师回朝。大军行到泸水，忽然阴云密布，狂风大作，巨浪滔天，军队无法渡河。诸葛亮精通天文，对天气变化非常熟悉，但这突然的变化，使他也迷惑不解。他忙请教前来相送、对这一带地理气候非常了解的孟获。孟获说：“这里几年来一直打仗，很多士兵战死在这里，这些客死异乡的冤魂经常出来作怪，凡是要在这里渡水的，必须祭供。”诸葛亮想到这些战士，为了国家的利益，抛尸他乡，如今战争结束了，将士们得胜回朝，他们却永远成为异乡孤魂，祭奠他们是应该的。他问孟获用什么作祭品。孟获说：“要用七七四十九颗人头祭供才会平安无事，而且来年肯定丰收。”诸葛亮一听，心里一沉：这些作祟的既然是冤魂，如果再用49颗人头去祭奠，不又是平白无故地增加49个冤魂吗？这样循环往复，冤魂就越积越多，泸水便永无宁日。再说，祭品用人头，这代价也太大了。
诸葛亮决定不以人头祭泸水。他来到泸水边，只见阴气四起，恶浪汹涌，士兵和战马也处在惊乱之中，看来不祭是不行的。当地土人对诸葛亮说：“上次丞相渡泸水之后，水边就夜夜鬼哭神号。从黄昏至天明，从不断绝。”诸葛亮心想，看来罪在我身上，怎么能牵连无辜军民呢，并决定亲自祭供。诸葛亮苦思冥想，终于想出一个用另一种物品替代人头的绝妙办法。他命令士兵杀牛宰羊，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，在外面包上面粉，并做成人头模样，入笼屉蒸熟。这种祭品被称作“馒首”。诸葛亮将这肉与面粉做的馒首拿到泸水边，亲自摆在供桌上，拜祭一番，然后一个个丢进泸水。受祭后的泸水顿时云开雾散，风平浪静，大军顺顺当当地渡了过去。从此以后，人们经常用馒首作供品进行各种祭祀。由于“首”、“头”同义，后来就把“馒首”称作“馒头”。馒头作了供品祭祀后被食用，人们从中得到启示，以馒头为食品。如今，馒头遍布中国各地，还传到世界各地，至于其中包含着的诸葛亮的爱民精神，那知道的人也许就不多了。
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