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故事：
1.吃水不忘挖井人
一天，毛主席看见一个老乡挑着浑浊的水往家里走，就问：“老乡，这水挑来做什么用呀？”老乡回答说：“吃呀！”毛主席疑惑地问：“水这么脏，能吃吗？”老乡苦笑着说：“没法子，再脏的水也得吃呀！”毛主席又问：“是从哪里挑的？”
老乡回答：“从塘里挑的。”毛主席请老乡带他去看看。走了一阵，只见一个不大的水塘，杂草丛生，池水污浊。全村人洗衣、洗菜、吃水全在这里。毛主席关切地问：“能不能到别处挑水吃？”老乡摇摇头，说：“我们沙洲坝就是缺水呀！挑担水要走好几里路。”毛主席皱了皱眉头，若有所思地走了。
第二天，毛主席找来村里人一起商量挖水井的事。大家一起勘察水源，选择井位。当井位确定后，毛主席挽起衣袖，卷起裤腿，带头挖了起来。于是，大伙挖的挖，铲的铲，干得热火朝天。
在挖井的日子里，毛主席和临时中央政府的其他领导人，一有空就到工地参加劳动。经过十几天的奋战，水井挖成了，沙洲坝的人民终于喝上了清澈甘甜的井水。群众激动地说：“我们从来没有喝过这么甜的水，毛主席真是我们的大恩人哪！”
解放以后，沙洲坝人民在井旁立了一块石碑，上面刻着：“吃水不忘挖井人，时刻想念毛主席！”
2.南瓜稀饭
1927年冬，毛主席带领工农红军住在宁冈县茅坪村的时候，有一个时期红军生活非常艰苦，天天吃红米南瓜，有时候还吃糙红米和南瓜煮的稀饭。开头吃几餐还觉得味道有点香甜，吃多了就觉得有点难吃，可是毛主席不搞特殊，仍和战士们从一个锅里盛饭。
一天吃早饭的时候，警卫员小胡突然给毛主席送来了一碗白米干饭。原来他看见毛主席天天深夜不眠，餐餐和战士们一起吃那些糙米和南瓜煮的稀饭，实在看不下去，就跑到厨房私自和炊事员商量，并且由小胡自己动手把红米加工成白米，另外用碗给毛主席蒸了半斤米的干饭。
毛主席一见白米干饭，觉得有点奇怪，便问战士们今天是不是也吃这样的饭？小胡在首长面前从未撒过谎，这次当然照实说了。毛主席听完之后，马上叫他拿回厨房去和南瓜煮稀饭，让大家一起吃，并且说：“以后再不许这样了，战士们吃什么，我也吃什么。”小胡激动地说：“毛委员，南瓜稀饭早做好了，大家吃都吃完了，你就吃这一餐干饭吧，下次再不做了。”
毛主席仍然不同意，并向小胡耐心地解释说：“我不应该有什么特殊的。南瓜稀饭本来又甜又香，很好吃嘛。战士们能吃，我就不能吃吗？你要知道，受压迫受剥削的穷人连野菜都吃不上啦。快给我把饭送回去！”小胡还想说什么，可是毛主席已经把那碗白米饭塞到他手里了。小胡无法，只好把饭拿回厨房去了。
扩展资料：
1949年10月1日新中国的成立，标志着新民主主义革命的彻底胜利和从新民主主义社会向社会主义社会转变的开始。在新民主主义革命时期，毛泽东最伟大的贡献就是把马克思列宁主义同中国革命实际相结合，从理论上和实践上成功地解决了在一个东方大国如何实行由无产阶级领导的、彻底反帝反封建的民主革命的问题，从而开辟出农村包围城市、武装夺取全国政权的中国革命道路。
通过探索中国新民主主义革命道路，总结形成中国新民主主义理论，毛泽东领导党和人民成功地实现了从半殖民地半封建社会到民族独立、人民当家作主新社会的历史性转变。紧接着，又开始为顺利实现从新民主主义革命到社会主义革命和建设的历史性转变而奋斗。毛泽东等老一代革命家是怎样解决这一问题的呢?和探索新民主主义革命道路一样，这一问题的解决也经历了一个逐步探索的过程。1949年开国之际，国共产党并没有把向社会主义过渡的发展方向正式写入《共同纲领》。这是因为当时民主革命的任务还没有全部完成，国民经济还没有恢复，国营经济特别是国营工业的力量还比较弱小，因此当时认定向社会主义过渡还是遥远的将来的事。对于过渡的方式，当时受苏联经验的影响，认为要在条件成熟之时一举实行国有化。
参考资料：
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