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三岁之前都不需要给宝宝吃盐。老人通常认为宝宝不吃盐会没有力气，其实是因为宝宝需要的是摄入钠离子而不是盐，可是盐不是钠离子唯一的摄入来源，甚至可能不是最主要的来源，虾蟹、鱼、奶酪、蔬菜、面包、饮料都是钠的摄入来源。所以即便不放盐，光靠吃这些，现代人就可以满足自己的钠摄入，甚至超标：一斤菠菜里面的盐就相...当于1克，而一斤宝宝爱吃的法式小面包则含3克盐。钠在宝宝的餐饮列表里是无所不在，可以完全满足需要，不需要靠盐来调味。需要注意的是，我们说的不只是盐，也包括：酱油、儿童酱油、味精、鸡精或者什么新奇特调味品例如蔬菜精之类的。对于儿童，这些钠含量很高的调味料，都是半斤八两不健康的东西，不存在谁比谁更健康的伪命题。另外一些家长担心饭菜没有咸味宝宝不爱吃，所以往辅食里面加盐。而实际上1岁左右孩子的味觉敏感度要高于成人，随着年龄的成长，人类的味蕾不断减少，味觉的敏感度也会不断退化。所以成人觉得味道淡，对于孩子就可能正好。除了味觉敏感度的不同，人对于食物美味所带来的心理满足感，也是会随着不断被刺激而弱化的。食物给人的感觉（包括西方饮食传统中甜咸酸苦四种味道，加上东方的鲜味），是通过味觉、触觉、嗅觉、视觉的不同神经信号，传输给中枢神经后统一形成的。如果你认为你的厨艺离开调味品就吸引不了宝宝，不如从学习摆盘开始下手试试。
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