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孙皓赐茶代酒
据《三国志 吴志 韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便 密赐茶荈以代酒 。这是 以茶代酒 的最早记载。
2陆纳杖侄
晋人陆纳,曾任吴兴太守,累迁尚书令,有 恪勤贞固,始终勿渝 的口碑,是一个以俭德著称的人。有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满,便自作主张,暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了,陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后,陆纳愤责陆俶 汝既不能光益叔父奈何秽吾素业 。并打了侄子四十大板,狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
3单道开饮茶苏
陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰: 敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。 单道开,姓孟,晋代人。好隐栖,修行辟谷,七年后,他逐渐达到冬能自暖,夏能自凉,昼夜不卧,一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺,设禅室坐禅,以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。所谓 茶苏 ,是一种用茶和紫苏调剂的饮料。
4王濛与 水厄
王濛是晋代人,官至司徒长史,他特别喜欢茶,不仅自己一日数次地喝茶,而且,有客人来,便一定要客同饮。当时,士大夫中还多不习惯于饮茶。因此,去王濛家时,大家总有些害怕,每次临行前,就戏称 今日有水厄 。事见《世说新语》: 王濛好饮茶,人至辄命饮之,士大夫皆患之,每欲往候,必云 今日有水厄 。
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