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原标题：人文无锡说说无锡水蜜桃的故事
无锡水蜜桃，又称“玉露蜜桃”，素以皮薄汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而冠绝江浙。但它却是一个“舶来”品种。
无锡水蜜桃桃种来自浙江奉化，始兴于无锡西乡的太湖之滨。
风光无限“绿林桃”
无锡本无水蜜桃，即便有桃子也只是毛桃。直到民国十年，无锡西乡一带开始出现水蜜桃种植。当然不成规模，多是农户在自家门后、墙角种上一两株而已。
但在无锡西乡，有个叫钱惠民的成了无锡“专业种桃”第一人。他从浙江奉化买来桃种，率先在西乡长腰山麓种起了水蜜桃。这时的水蜜桃品种叫“绿林桃”，在桃子品种尚未如今天这般丰富的时候，绿林桃作为桃市的唯一主角，也曾风光无限。价钱不但贵，而且卖起来不论斤而论只卖，一只小小的绿林桃要卖银洋一角。
每至桃子上市季节，成熟的绿林桃被装进匣子里，运到城里和沿京沪线各埠出售，十只一匣，售价银洋一元。当时的米价一石也不过五、六元，因此“绿林桃”成了有钱人家探亲访友非常拿得出手的馈礼。
民国十七、八年，各种水蜜桃的改良品种从浙江奉化等地被引入无锡，绿林桃这个品种才逐渐被淘汰出局。
本邑乡人见水蜜桃极有赚头，便开始大面积种植。当时一株桃苗售价达四、五角，还是比较贵的。无锡西门及南门近郊，山坡荒地较多，加上桃树对土壤要求不高，栽培技术也并不复杂，因此成了附近乡人种植水蜜桃的地方。每至春三月，无锡的西乡、南乡皆是桃花朵朵，开得云蒸霞蔚。
一只水蜜桃的前世今生
虽然无锡水蜜桃桃种源自浙江奉化，但它也不是水蜜桃的老祖宗。按现有资料查考，浙江奉化和无锡水蜜桃都来源于上海。1883年，奉化从上海黄泥墙引入玉露桃品种，江苏无锡的白花桃则为上世纪二、三十年代从奉化引入。
无锡水蜜桃不但品种好，种类也多，蟠桃、肥城桃、奉化水蜜桃、龙华水蜜桃、江山水蜜桃都曾是其中有名的品种。桃市从农历六月初开始，要到八月半后才告结束。农历七月这个时期的水蜜桃不论什么品种，质量都是最好的，但因集中上市，产量又多，价钱也就便宜了下来。
无锡水蜜桃最大的特点便是皮薄汁多。会吃的人总会先挑破一点皮，先将汁吮吸掉，再大口啖之。如若不然，手上、衣服必会沾染上蜜汁。桃子好吃，吃相却难免狼狈，但美味当前，也顾不得许多了。
今天，无锡水蜜桃品种又以白凤和湖景最佳。关于湖景桃的记录，最早见于1964年。当时，梅园公社湖景大队桃农邵阿盘，在基康里小园里发现了1棵比“白凤”晚熟的递变新种，当时称“晚白凤”，1977年品种评选时更名为“湖景蜜露”。
又是一年桃子季，放眼今天的江南地区，无锡水蜜桃依然保持着“桃中霸主”的地位。
无锡阳山水蜜桃，今夏你尝鲜了吗？
原文来自情调无锡，原作：朱红
部分图片来自无锡美丽阳山
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