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法国是葡萄酒之乡，有着悠久的酿酒历史，在法国最著名的两大葡萄酒产区 波尔多和勃艮第一直流传着关于葡萄酒的3个小故事。
1、查理曼大帝改红为白：在勃艮第产区，有家顶级酒庄叫 高顿－查理曼酒庄 ，是法国著名的白葡萄酒酒庄。传说，这里原产上好的红葡萄酒，公元8世纪时，法国国王查理曼大帝饮用此酒，怕此酒染红了他的大白胡子，下令改红为白，才有了我们今天的白葡萄酒Corton Charlemagne。
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2、拿破仑独爱香贝丹红葡萄酒Chambertin：拿破仑的御医建议他饮用香贝丹Chambertin红葡萄酒，拿破仑每次出征都随军携带一车香贝丹红葡萄酒，酒桶上刻上N标记。拿破仑自己饮用，也御赐下属。传说，滑铁卢一役，他因未饮此酒而心情不佳，遂致战败。于是他下令军队每次经过此地都要向酒庄行礼。
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3、法国最著名的白葡萄酒是波尔多产区的贵腐白葡萄酒Chateau Yquem。传说有一次酒庄城堡的主人因为去外国打猎迟归而耽误了采摘时节，回来时葡萄已经腐霉，他心痛不已，抱着妻子哭得死去活来，他的妻子没办法就骗他说葡萄坏了一样可以酿成美味的葡萄酒。他马上抱起妻子亲了一口，转而严声下令家仆采摘酿造，结果酒香特异，竟然意外的发明了独特的贵腐白葡萄酒。
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来源：意大利葡萄酒年鉴
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