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虽距端午节还有一个多星期，但“端午经济”已提前升温。15日，笔者走访主城区多家超市和市场发现，礼盒装粽子、散装粽子、包粽子的原材料等销售渐火。
在中心大街一家大型超市，专门设立了粽子销售柜台，吸引了不少顾客购买。袋装、礼盒装、网兜装粽子等都已上架，品种更是多种多样，既有蜜枣粽、豆沙粽、八宝粽，也有紫薯粽、玉米粽、鲜肉粽等，满足了消费者的不同需求。粽子不仅口味多，价位也比较亲民，在几元至一百多元不等。在散装区，超市自制的5元3个的粽子较受市民欢迎。“平时不怎么吃粽子，只有端午节前后才买几个，也算是过节了。”正在挑选粽子的市民王女士说。
端午节，不少市民还会选择自己动手包粽子。包粽子所需的糯米、江米、粽叶、蜜枣等原材料也备受青睐。在报社街一家粮油副食店看到，一些市民正在选购包粽子的原材料。“每年端午节，我都会自己包粽子。端午节放假，孩子们都会过来，大家聚在一起吃吃粽子才有节日的气氛。”正在购买粽叶和糯米的市民宋女士说，自己一般都会包传统的红枣粽，新鲜量足，吃着放心也卫生。在新华路一家大型超市看到，粽子原材料被摆在了显眼位置，超市还为顾客贴心准备了“包粽子的方法”提示牌。“端午节日渐临近，买粽子尝鲜的顾客不少，成品粽子及原材料的销售也比较火爆。”工作人员介绍，粽子及原材料销量从上周末开始有了明显增长，预计端午节前一两天将迎来销售高峰。
粽子属于热量较高的食物，建议市民食用时搭配一些蔬菜、水果等，既均衡营养，又有助消化。此外，老年人、小孩等消化功能较弱的人群，每次食用一定要适量，正常人一次也不宜过量食用，以免引起胃肠负担过重，造成消化不良。（张玲玲 ）
来源：衡水晚报
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