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【草原往事冰煮羊好吃啊 ！网友：因为忘不了童年生活，所以给店起名草原往事，感怀爸妈年迈牙口不好，又用“揉”研发出鲜嫩可口的大块腿肉 让牙不好的老人也能像年轻时一样“大块吃肉”。】每个人都有属于自己的回忆，也常常有人把跟童年跟家乡相关联的美食，称为“妈妈的味道”。
今天我们就品尝到了这么一家餐馆，它的名字叫草原往事冰煮羊。
说起名字的由来，老板告诉我：小时候家里条件一般，可是到了长身体的时候妈妈总想着给他们兄弟几个解馋加营养，妈妈就把桶里的冰块敲碎放进锅里煮羊肉块，那是几十年里魂萦梦绕的美味。一想起妈妈，就想起这个香味，想起那锅冰块，和冰水里煮出来的那碗鲜嫩羊肉。从事餐饮行业20多年了，突然有一天，他决定把这种做法带进餐馆，并取名“草原往事冰煮羊”。
现在，他家比别人家的冰煮羊多了一种特别适合老年人和小小孩吃的肉块，是他用德国“揉”（原谅我只记住了一个关键字）的技术做出来的一个几乎没有肉筋的腿肉块儿，说“入口即化”有点夸张，但是的确非常嫩，用牙床就能“咬碎”，这可是羊肉啊！
感恩上天馈赠原始传统的就地取材美食，感恩父母含辛茹苦养育成人，今天的餐饮里有满满的美好祝福。
秘制料
腱子肉块 一只羊腿也就产四两多 鲜嫩
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