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农村婆婆在家烙懒人饼，金黄酥脆，儿媳妇第一次见，一顿吃了6张
在现实生活当中也就是因为我婆婆，她其实就是一个美食主义者，尤其是对那些面食就像是包子或者是饺子，或者是烙饼馅饼大饼等等，或者是馒头，总而言之他都是非常的精通，并且烙饼简直就是他的拿手绝活了，而且自从我们结婚之后，那么他的生活就几乎都是以老兵为主的，并且每次我们回到家的时候就能够吃上婆婆端出来的热乎乎的饼，不过说一句真心话，我当时真的是很长时间根本就没有吃过这么好吃的饼，所以说我一次就吃了六张，并且第一次看到这么薄的饼，吃起来非常的有劲道，而且婆婆说这样的饼的做法真的是太简单了，而且全不过程，只需要30秒，当时我真的是不敢相信，到了后来我学了之后才知道作品真的是太简单了，所以说我经常的隔三差五就会做这样的饼给孩子吃，不过我们家的小孩子也非常喜欢吃这样的饼呢，所以说赶快学起来吧
在平常生活当中也就是因为一个人和一个人的口感不一样，有的人喜欢吃面条，有的人喜欢吃馒头，有的人喜欢吃饼，那么在平常生活当中你喜欢吃什么呢？不过小编就是一个非常喜欢吃饼的人了，自己在家就可以捞出非常好吃的冰，可是也有很多人总是喜欢买着吃，并且还说自己在家根本就是捞不出来，那种饼的味道，根本不好吃，并且也非常的坚硬，其实是你根本就没有掌握好烙饼的小技巧，而且一张饼如果要是想要烙的薄，并且吃起来非常的有劲道，也非常的好吃的话，那么一定要掌握好小技巧了
首先就是准备好它的材料了，那么就是面粉适量，鸡蛋适量，然后接下来就是在文中加入适量的面粉，加入一个鸡蛋，不过面粉的量根本就是不固定的，那么都是根据你自己家的情况而定的，最后再加入盐增加筋性，然后用适量的凉水和面，最后顺着一个方向，然后搅拌均匀，搅拌至细腻，没有颗粒的面糊，不过在这个时候再准备一些葱花，然后切碎做成之后再放入面糊中，然后搅拌均匀，接下来就可以烙饼了，不过电饼铛一定要提前预热，用最后用小刷子在上面刷上一层油，然后倒入刚好拌好的面糊平铺均匀，烙至两面金黄就可以出锅了，是不是非常简单呢？不过小编在这里有个温馨提示，那么就是烙饼的时候水还有面的比例也都是1:0点六的，千万一定要记得了
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