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五月初五,端午节,首先祝大家端午节安康!
端午安康
说到端午节,大家都会吃粽子,粽子最早出现在春秋时期,用于祭祀祖先或者神灵,后来逐渐成为民间的食物。
粽子的口味很多,除了平常大家常吃的糯米红枣口味,豆沙口味偏甜一点的口味,北京枣棕是甜味粽子的代表。还有咸味粽子比如:五花肉、火腿、冬菇、蛋黄等多种口味,其中以广东咸肉粽为代表。
红枣口味的粽子
个人从小生活在北方,从小就喜欢吃红枣口味的粽子,粽叶的清新、糯米的香味加上红枣的甜味在我的身体里刻下永久的端午节记忆!
之后吃到的咸肉粽,也给人留下了很深的印象,包在糯米中的咸肉有点像牛肉干,吃到嘴里回味无穷!
端午节记忆
中国地大物博,南北方传统美食的差异构成了中国传统文化的博大精深,无论深处何地,总能想起儿时的端午节记忆,让我们的心永远有着牵挂,有着难以抹去的情感寄托。让我们一起去吃粽子吧!
我是我爱打卤炸酱面,下次见!
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