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9月9日,在第十届中国(贵州)国际酒类博览会开幕之日,以“酿秋成酒 醉美柔和”为主题的茅台醇品牌发展峰会在贵阳举行。此次峰会上,现场有专家观点称,今天的茅台醇已不是昨天的茅台醇。
这次峰会不仅在贵州酱酒大本营举办,而且借助酒博会这个国际酒类大平台,向外界发出了铿锵有力的声音:“夯基固本,讲好故事”。
当然,酒博会已成为贵州对外开放和全球酒业交流的重要平台,茅台醇在此平台发声更具传播效应。
茅台集团总经理助理、技开公司党委书记、董事长杨凤祥称:“在技开公司‘爬坡换挡’关键期,举行‘茅台醇品牌发展峰会(贵阳酒博会站)’是公司全面瘦身、规范初显成效后的品牌发展重要举措,对茅台醇的可持续发展具有里程碑式的意义。”
据技开公司党委副书记、总经理冯铖透露,今年公司将把产品收缩到80个以内,明年减到50个以内,瘦身后把产品线理顺,一定要给消费者消费茅台醇的理由,不仅有故事和文化,更要质量。
这个观点得到了遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副会长吕玉华的认同。他说,一款酒推向全国全世界,首先要把住质量关,这是一个企业的生命线,质量不行,其他不行。茅台醇从香味、入口感觉、回味悠长来说,都是非常好的一款酒。
在峰会上,茅台醇不仅得到了行业人士的高度认可,更为重要的是,得到了茅台集团党委委员、副总经理杨代永点赞,技开公司率先推出柔和酱香型白酒,丰富品种、提升品质、做强品牌,让贵州绿水青山创造了更多金山银山。
“上半年来,技开公司全力补短板、强弱项、固根基,不断推进供给侧结构性改革,为高质量发展积蓄动能。”杨代永如是称。
实际上,近两年来,技开公司在茅台集团战略指引下,夯基固本,加快产品结构调整,加速产业结构优化升级,转型发展初见成效。
技开公司党委委员、副总经理钟丽称,告别杂乱化、低端化、无序化的乱象后,如今的茅台醇已焕然一新,尤其是推行品牌瘦身和提品质、树品牌、塑品味“三品工程”后,截至8月茅台醇吨酒价格已提升65.88%。
“今年开始,低端浓香产品一滴也没有,还去掉了酱香1号酒,这导致我们没有了59%的销售份额。”钟丽表示,茅台醇现在只聚焦中高端,致力于成为大单品
据透露,1992、2008年代茅台醇升级后,与茅台醇天青,成为了世界五百强企业的指定用酒。正因为此,仅4个月时间,茅台醇通过小型品鉴吸引了61家优商加盟,其中西安有一家经销商仅仅3个多月,就向茅台醇提货2000多万。此外,茅台醇星座酒也收到了13个发达国家和地区的订单,“今年的销售额一定会超越去年。”
从河南赶赴贵州参会,河南省茅五剑贸易董事长、资深酒类经销商焦振是茅台醇的拥趸。让他印象深刻的是,茅台醇是真正走市场做文化传播和产品建设,“茅台醇品牌发展郑州峰会不到一个月,从我家到公司的路段有4个店面都陈列了茅台醇,我就奇怪,一场活动下来,大家都敢进货,所以我相信经销商都知道品牌的力量”。
“不是所有酱酒都能站在风口上,技开的经销商都是商界精英和翘楚,他们选择我们,一定是看好我们的未来。现在的茅台醇,还虚位以待,未来可能席位不在。”钟丽说。
对此,北京正一堂战略机构董事长杨光也有同感,称经销商面对品牌和品类,选择大于努力,要寻找战略清晰、品牌张力强、营销模式优的品牌,他认为技开公司未来发展空间巨大。
“贵州现在已启动第二批千亿工程,茅台醇迎来机遇。” 贵州食品工程职业学院院长、著名白酒专家吴天祥说,茅台醇要乘酱香高质量发展的势,如今品质有了大幅提升,一定要讲好茅台醇的故事,一定要表达清楚今天的茅台醇不是昨天的茅台醇,已经是一个新品类、高品质的柔和酱香。
因此,关于茅台醇下一步发展,杨代永提到了5个关键词:提质增效、品牌形象、转型升级、营销市场和品牌故事。
杨代永表示,技开公司要讲好故事,让消费者购买茅台醇有理由有故事。“文化是引领茅台打造百年老店和提升全球竞争力的软实力,也是向消费者讲好茅台醇故事的关键所在。”
贵州三点贸易有限公司董事长吕良维也认为,做贵阳市场要做好茅台醇文化传播,把茅台醇文化融入到产品中,与场景需求匹配。
据介绍,茅台集团将推进技开公司建设基酒基地、扩充产能、提升品质,抓生产增效益。同时坚持重点品牌引领、系列品牌跟进,实施“企业品牌化、产品品牌化”发展战略,凸显原产地域标志产品聚集效应,增强茅台醇市场竞争力。
致辞中,杨代永透露,未来几年将花大力气建设技开公司包装产业园,助力技开产品实现线上线下联动的聚合营销,不断提高市场占有率。
贵州日报当代融媒体记者 陈华永 实习生 袁媛
编辑 牛波
编审 罗梅
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