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在我国有着几千年的酿酒历史,酒作为一种特殊的饮品影响着华夏民族,酒成为日常生活当中不可缺失的“调味品”。那酒究竟是何人何时发明的呢?中国大量的古代文献上对此众说纷纭,至今没有定论,但他们都带有远古时代的传奇色彩,今天有颜华火龙果酵素酒为大家讲上天造酒这个典故。喜欢小编写的文章的读者们可以点赞收藏。
上天造酒典故:诗人李白在《月下独酌》这首诗中写道“若不爱酒,酒星不在天。”宋昭窦在《酒谱》中写道:“天有九星,酒之作也。”从此也可以看出我们的祖先认为酒是从天上来的。在古代的时候,人们思想中没有科学的观念,所以无法用科学的方式来解读万物的变化。人们把一切无法解释的行为或者是现象都理解成是神仙或者是妖怪做的。所以古人认为美酒是酒星下凡赐予我们人类的,是来自天上神仙的馈赠。
在古代人们不懂得食物发酵的原理,认为是酒仙将粮食和果实变成美酒,所以这就是为什么酿酒坊在开始酿酒时都有一定的庄严仪式,你在众多民间故事里面,也有很多关于神仙和酒的故事。《晋书》是二十四史之一。
按照这本书的说法:天上有一个酒旗星 ,专门负责宴饮,而且有三颗之多。 这说明天上造酒的规模还比较大,不是单个神仙在造酒,而是开了酒厂。吴承恩写的《西游记》中提到了,孙悟空因不满王母娘娘不邀请他参加蟠桃宴而大闹天宫。这也侧面说明了,当时的人们认为天上有神仙,有美酒。
李贺在《秦王饮酒》中也有“龙头泻酒邀酒星”的诗句。充分说明天上的神仙,也都是些酒鬼。远在商周时期,中国人就开始喝酒了,中国白酒与啤酒,葡萄酒并称世界上最古老的饮料。也就是说,中国刚踏出原始社会,我们的祖先就开始酿造美酒。西安曾经出土过汉代御酒,至今仍香味醇厚,可以直接饮用。据说有富豪出价2000万元想买下来,但被拒绝。目前该酒在山东省博物馆展出。
天上的酿酒厂,虽然并不存在,但中国古代造酒的历史确实源远流长。不过饮酒虽然可以令人心情愉悦,但是好酒莫贪杯,微醺胜买醉。过量饮酒不仅影响身体健康,而且酒喝多了会影响我们的判断能力。平安出行始于心,拒绝酒驾践于行,无数次的痛,千百次的爱,汇成这句温馨的告白:开车不喝酒,酒后不开车。
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