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中国发展速度令人难以置信，各大城市的发展脚步也紧跟国家，不管是城市的精神面貌还是经济速度，有时候我们不管是在自己的城市或者是出去旅游的时候，都可以看到大街上人们匆忙的身影，还有那逐渐加快的步伐，随着国家的发展，我们的生活变得越来越好，然而人们的压力也在慢慢的加大，不管是工作上的还是生活上的，有时候甚至早上起床在家里都来不及做一顿早餐，晚上下班拖着疲惫的身体也不愿意再去厨房忙活一通，因此街边的小吃成为了上班族的首选，今天小编要给大家说的这个街边美食，是一对中年夫妻在卖的，人称“白玉包子，”1元1个生意火爆，收钱方式很任性！
小编在和这对中年夫妻聊天的过程中得知原来他们还在工厂上过班，但是工资太低还太累了，每个月发的工资花完之后根本就存不住一分钱，上有老下有小生活比较紧张，于是选择出来创业，就在街边开了这个包子铺，之所以很多人来他们这里买是因为他们这里的包子有一个最大的特色，就是他们的包子被称为“白玉包子”，而且这个名字还是顾客起的呢，因为他们这里的包子馅多皮薄，透过皮可以看到里面的肉馅，因此而得名，最重要的是味道鲜美，每天排队的人络绎不绝，一天能卖好几千个呢。
他们这里的包子和咱们平常在店里买的包子不一样，大家也可以看到制作方式都不一样，是用农村那种特制的大铁锅，里面摆满了一个个像蒸馍一样的东西，刷上油之后竟然看到大叔往里面到了很多水，咱们平常蒸包子是不会往包子上面倒水的，它其实看起来也很像我们经常吃的水煎包，却比水煎包更大更圆，相信味道也一定很好吃。
包子制作完成了，大铁锅里摆满了一个个金黄色的包子，小编大概查了一下有30多个呢，一下就被顾客一抢而空了，而且我们从图片上直接就可以看到里面的韭菜馅儿了，可以想象皮有多薄了，我想大家天天吃那种蒸包子肯定都吃腻了，都想换个口味，吃起来比水煎包也划算多了，怪不得天天排队也买不到呢。
夫妻俩分工明确，一个忙着制作包子，一个负责给顾客装包子，忙得不亦乐乎，可以看到旁边的顾客都是自己放钱，拿的都是零钱，一问才知道原来夫妻俩实在是太忙，根本顾不过来找钱，所以很多顾客每天都是自己准备好零钱就来买了，因为这个摊位生意实在太火爆了，所以只收钱不找钱，收钱方式确实很任性啊，但也挡不住每天那么多人前来购买，如果你看在路边看到这种生意火爆的小摊，会停下脚步买来尝尝吗，欢迎大家一块儿来讨论！
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