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萝卜是餐桌上的常客，种植的方法也有很多，还分为秋冬萝卜和春夏萝卜，我们今天说的就是秋冬萝卜的种植。很多朋友和小编抱怨，表示自己种植的萝卜很差。其实种植萝卜的关键是刚种植的时候，这基础，如果您不会，那就跟着小编一起来学习吧。
秋冬萝卜是我国萝卜栽培的主要季节，一般是秋种冬收。由于栽培前期温度较高，十分适合苗期萝卜生长，后期天气较凉，适于肉质根膨大，是萝卜的最佳栽培季节。秋冬萝卜的产量高，品质佳。在秋莱生产中，种植面积较大，是重要的冬贮蔬菜。
（一）选择土壤
秋冬萝卜栽培对土质有一定的要求，一般都要选择土质疏松，肥力较高，排水方便的沙壤土，这是长出色泽美观、表皮光滑、品质优秀的肉质根的前提和基础。若将萝卜种在易积水的洼地、黏土地，则肉质根生长不良，外皮粗糙；种在沙砾比较多的地块，则肉质根发育不良，易长成畸形根或权根。一般地说，在水浇地上栽培萝卜以土质疏松的沙壤土为宜，而旱地萝卜栽培则以保水较好的土壤为宜。土壤酸碱度则以中性或微酸性为好。土壤酸性太强易使萝卜发生软腐病和根肿病；碱性太大，长出来的萝卜往往味道发苦。土壤pH值以6.5为合适。
（二）整地
萝卜播种之前要先整地，一般要深耕25厘米以上，把地2~3遍，然后根据当地的栽培习惯做畦。施肥总的要求是以基肥为主、追肥为辅。萝卜根系发达，需要施足基肥，农民也有“追肥长叶，基肥长头”的谚语，一般基肥用量占总施肥量的70%。每亩施腐熟展肥2500~4000千克、草木灰50千克、过磷酸钙25~30千克，之后再加入2500~3000千克的人畜粪尿肥，之后深耕到土壤中，耙平后做成畦。做畦的方式根据品种、土质、地势和气候条件而定。大型萝卜根深叶大，要做高畦，南方多雨地区在雨水多的季节，无论大型或小型品种都要做成高畦。
（三）播种
萝卜播种期选择的前提是连接萝卜的最适生长期，通常来说，萝卜植株生长的适宜温度为15~28℃，肉质根膨的最佳日间温度为14~18℃，昼夜温差为12~14℃。
因此，在决定萝卜播种期时，应根据当地的气候情况，使萝卜的肉质根膨大期处于温度最佳品种。若播种过早，由于天气炎热，则病虫害严重；如果播种时间过晚，虽然可以很好地避开虫害高发期，但是萝卜的生长时间太短，肉质根的发育不够完全，影响萝卜产量的提高。黄淮海地区以8月上中旬为播种适期。在这一范围内，也应根据当时当地的情况确定播种期。
如果8月上中旬高温干旱，则播种期应适当推迟。土壤肥力差，前茬为粮食作物的地块，可适当早播，以延长生长期，增加萝卜产量。病虫害发生严重的老菜区，可以适当延迟播种，老菜区一般地力条件优越，延迟播种一方面躲避病虫害，另一方面由于地力肥沃，萝卜生长速度快，生长期短些亦不会减产。生食品种应比熟食和加工用品种播种时间更晚，这样萝卜生长期所经历的高温天气就更少，降低了肉质根中芥辣油的含量，提高了糖分含量，可以更好地提高萝卜的口味。目前，广大菜农在确定播种期时，主要以控制和减轻病毒病的发生、实现丰产和稳产为先决条件。
这就是种植秋冬萝卜的一些方法和技巧了，是不是很简单呢？土壤的选择，可以是肥沃并且疏松性好的，这样的土壤能保证萝卜前期的稳定生长。整地也是关键，在翻整土壤是时候，适量加入一些有机肥，可以让萝卜的植株生长温度。播种最好在温度稳定的情况下进行，最佳的温度在15~28度之间，我们可以这么选择种植。这样种植的萝卜产量和质量都可以有保证了，还有不懂的朋友，关注小编，感谢阅读。
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