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今天是一年一度的母亲节,今年因为疫情的缘故,许多的年轻人本来应该外出工作,因为种种原因在家上班,也为我们做子女的获得了一个为母亲亲手过母亲节的机会。
今天早上很早的时候,我就把我的爱人叫起来,回到农村老家中,准备给家中的老母亲过一个简单而又快乐的母亲节。我的母亲和众多人的母亲一样是一名地地道道的农村妇女,家中就我一个独生子,这么多年她将他的爱、时间和精力都放在了我的身上。
如今母亲一头斑白的头发,也是该我们做子女关心养育母亲的时候。我和爱人都沟通好了,今天不让母亲做饭,我爱人陪我母亲,我去厨房做几道好吃的饭菜,我并没有买什么珍贵的礼物,我想做子女的给辛劳的母亲做上一道菜,也许是最好的礼物。
今天我给母亲做的这道红枣桂圆莲子汤其中记载了不少我和妈妈的故事,也是妈妈和我都爱吃的一到美味。
桂圆、莲子、红枣在中医中都有滋阴补气血,益气健脾的效果。红枣桂圆莲子汤,不仅仅可以补气血,还能润燥养颜、十分的适合在平日里辛苦劳作感到疲劳的女生食用,口味甘香微甜,营养也十分丰富,制作也是十分的简单。正好借此机会,小编也祝福各位母亲,母亲节快乐,永远健康美丽。
【红枣桂圆莲子汤】
主要食材:桂圆、红枣、莲子、冰糖
制作步骤:
第一步:首先准备好我们的食材。
第二步:莲子用冷水泡发,去除掉莲子中的莲心。
第三步:红枣洗涤干净,桂圆去壳清洗干净。
第四步:准备一个砂锅,或者是汤锅,加入适量的清水,红枣,桂圆,莲子倒入其中。
第五步:使用大火将水烧开,加入准备好的冰糖,调整至小火,熬煮约20分钟即可。
简单的一道红枣桂圆莲子汤就制作完成了,今日母亲节,我们不在朋友圈空头呐喊,赶快动起手来为辛劳的母亲送上一份甜蜜又温暖的红枣莲子汤。
各位朋友,今天你是如何为母亲过上一个特殊的母亲节的呢?欢迎大家在下方留言评论点赞
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