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今日是农历二十四节气之一的大暑,农谚曰:“小暑见豆荚,大暑见麦垛”,意思是小暑前后北方小豌豆普遍结荚,而大暑到来时,一座座巍峨高大的麦垛就见缝插针地耸立在宽阔光滑的打麦场上了。可是现在的打麦场,除了早年遗留下的几垛被雨水淋黑的麦草垛,根本看不见麦垛的影子,人们不禁要问:是什么颠覆了千年农谚?
原因是多方面的。第一,现在农村的青壮年农民几乎全都进城务工去了,致使大片的土地荒芜,当然就看不见过去打麦场上麦垛林立的景象了。
第二,一部分被进城务工的农民遗弃的土地,虽然流转给了“农民专业合作社”,但“农民专业合作社”,一般种植的是黄芪、党参等单价明显高于小麦的经济作物,再就是种植搞养殖的燕麦、高粱等牧草,小麦被彻底边缘化。
第三,现在小麦的市场价太低,而化肥农药等的价格却不断上涨,种植小麦根本不赚钱,所以,即使未流转给“农民专业合作社”的那部分土地,农民也不愿意种小麦,而是大面积的种植产量比小麦高很多,又比小麦便于管理的玉米。
第四,过去麦子是农民的主打种植品种,每家80%的土地都种植小麦,麦子收割后比麦垛大小,是那个时候农民的普遍心态。是的,麦垛越大越多,不仅证明自己是营务庄稼的能手,更证明一年的收成在一个村子里最好,是会被人羡慕并刮目相看的!现在的一部分留守农民即使种植几分小麦,收割后的麦子拉回麦场里,三两天就打碾完毕了,不再花气力垛麦垛。
无论如何,我们是再也看不到大暑前后架子车、三轮车忙忙碌碌,从田野往麦场上运输麦子,搭着架子垛麦垛,麦垛密密麻麻挤满打麦场的热闹繁忙景象了,那种景象真令人无限怀恋!
“农谚,形象生动,言简意赅,是我国古代劳动人民在长期的生产生活过程中积累总结出来的用以指导农业生产的谚语,实用性非常高。我国幅员辽阔,南北气候差距明显,但各地都有符合各地农业生产实际的农谚:什么节气应该干什么农活,什么节气农作物长势有什么特点,什么时候适宜收割,什么时间应该储藏,农谚说的明明白白——农谚是中国农民一笔笔不可多得的非物质财富!
随着时代的变迁和农作物种植结构的大调整,一部分农谚已经难以再发挥其指导性作用,但是作为一种源远流长的农耕文化中的精髓,我们还是应该永远把它们收藏进心灵深处!
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