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饺子的出现和他施药治病有莫大的渊源。下面是由小编为大家整理的饺子与张仲景的民间故事，希望大家喜欢。
民间故事：张仲景和饺子的故事 有一年，当地瘟疫盛行，于是他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。 张仲景回到家后，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。 张仲景将这种药名称之为 祛寒娇耳汤 ，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的 娇耳 ，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。 人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。一段时间过后，病人的烂耳朵就好了。张仲景舍药一直持续到大年三十。到大年初一时，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。 人们称这种食物为 饺耳 、 饺子 ，在冬至和年初一时吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。从此，饺子逐渐成为了人们喜爱的食物之一。 饺子的历史非常悠久，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有 牢丸 扁食 饺饵 粉角 等名称。三国时期称作 月牙馄饨 ，南北朝时期称 馄饨 ，唐代称饺子为 偃月形馄饨 ，宋代成为 角子 ，元代称为 扁食 清朝则称为 饺子 。 张仲景的介绍： 张仲景，东汉末年著名医学家，被称为医圣。相传曾举孝廉，做过长沙太守，所以有张长沙之称。张仲景广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》。它确立的辨证论治原则，是中医临床的基本原则，是中医的灵魂所在。这是中国第一部从理论到实践、确立辨证论治法则的医学专著，是中国医学史上影响最大的著作之一，是后学者研习中医必备的经典著作，广泛受到医学生和临床大夫的重视。 故事延伸： 张仲景在医学上出了名，还虚心地为同行医病，不失时机地向别的郎中学习。 从前，一些郎中们，只把医术传给自己的子孙，一般都不外传。那时南阳有个名医叫沈槐，已经七十多岁了，还没有子女。他整天惆怅后继无人，饭吃不下，觉睡不着，慢慢忧虑成病了。 当地的郎中们，来给沈槐看病，都缩一头。老先生的病谁也看不好。越来越重了。张仲景知道后，就奔沈槐家来。 张仲景察看了病情，确诊是忧虑成疾，马上开了一个药方，用五谷杂粮面各一斤，卵成蛋蛋，外边涂上珠砂，叫病人一顿食用。 沈槐知道了，心里不觉好笑!他命家人把那五谷杂粮面做成的药丸，挂在屋檐下，逢人就指着这药丸把张仲景奚落一番。 亲戚来看他时，他笑着说： 看!这是张仲景给我开的药方。谁见过五谷杂粮能医病?笑话!笑话! 朋友来看他时，他笑着说： 看!这是张仲景给我开的药方，谁一顿能吃五斤面，真滑稽!滑稽! 同行的郎中来看他时，他笑着说： 看!这是张仲景给我开的药方。我看几十年病，听就没听说过，嘻嘻!嘻嘻! 他一心只想这件事可笑，忧心多虑的事全抛脑后了，不知不觉地病就好了。 这时，张仲景来拜访他，说： 恭喜先生的病好了!学生斗胆在鲁班门前耍锛了。 沈槐一听恍然大悟，又佩服、又惭愧。张仲景接着又说： 先生，我们做郎中的，就是为了给百姓造福，祛病延年，先生无子女，我们这些年青人不都是你的子女吗?何愁后继无人? 沈槐听了，觉得很有道理，内心十分感动。从此，就把自己的医述全部传授给了张仲景和其他年轻的郎中。看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“中国民间故事—饺子与张仲景的故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
