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山西省霍州市有一座500多年的火神圣母庙，每年的正月27的这天，当地民众聚集在这里都来吃一碗面条，因为传说有消灾避难之意，故而场面宏大，热闹非凡，来往群众多达万人，由于人数众多，吃斋饭面条往往演变成了抢吃的的场面。
正月27是传说中火星圣母的诞辰，传说明成化年间有一16岁荀姓少女为救不慎落入大火中的村童，不幸遇难，霍州民众被她的奋不顾身，见义勇为的精神所感动，报请官方为她建庙，尊为火神圣母。早上6点钟院子里边聚集了等着吃斋面的群众。
这里地处晋南，斋面便离不开面食，当地人喜欢吃的饸饹制作简单，便成了首选，庙里的服务人员把饸饹煮熟然后再浇上卤汤，名曰“哨子面”。随着第一锅面条出锅，抢吃的状况立刻出现。
据庙里的服务人员说，根据往年的情况，今年准备了28袋面粉，20多锅卤汤，早上4点钟起来，开始合面和制作“哨子卤菜汤”，吃面的群众来自霍州市周边的地区，大多数为妇女和老人，她们对先人们相传下来的吃“消灾面”的习俗深信不疑，有的人已经吃了几十年。
由于大家都想吃到一碗“消灾面”所以很早都来到这里站好位置，尽管庙中服务人员年年解释，面条充足，大家都能吃上，但是抢吃的情况依旧如此。图片右侧一群人直接围上下面条的大锅。
图为两位大妈已经抢上“消灾面”乐呵呵的站在一边开始享用。
据庙里服务人员介绍，这个“消灾面”不收任何费用，每年的今天，要从早上4点钟一直忙到下午4点钟，一直有来吃面的群众。这个热闹的场面也吸引了很多的摄影爱好者，他们也汇集在吃面的人群中，忙着自己的事情。
图片上这位老人说自己今年已经82岁了，已经吃了70多年的“消灾面”了，几乎年年来吃，现在身体很健康，老人还劝说摄影师一定也要吃上一碗。
图为一位大爷趴在窗户边吃着“消灾面”。
图为5位大妈把抢来的“消灾面”倒进塑料袋子，她们说要带回家中让家人们分享，让火星圣母保佑全家平平安安。
上午10点钟民众抬着火星圣母的造像开始在霍州市内巡游。“消灾面”只是一种当地民众求平安的心里寄托而已，但是的“奋不顾身，见义勇为”的精神才是我们应该永远传承的民族传统美德。【想看到更多的百姓故事请点击右上角关注】
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