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原标题:你知道端午节各种习俗背后的故事吗?民俗专家教你“认识”端午节……
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再过两天就是五月初五端午节了,提到端午的味道,很多人可能会想到粽叶的清香,端午家宴上“五红”菜肴的香味,又或者是那微微发苦的艾草味道……端午的味道,复杂而又浓郁,在这特定的时节里呈现,形成了独特的节日韵味。不过您知道么,为什么端午节要吃五红呢?又为什么要挂艾草佩香囊呢,这些味道的背后到底有哪些意义呢?
记者 何倩
端午节是中华民族的传统节日,距今已经有两千多年的历史了,端午节的时候,很多市民的餐桌上会摆上“五红”,那你知道这“五红”到底是哪五样吗?
市民 张英
我就知道苋菜、咸鸭蛋、虾子、火腿还有烤鸭。
市民 李萍
好像搞不清楚,咸鸭蛋、鸭子、苋菜、烤鸭还有龙虾。
市民 朱元兰
苋菜、鸭蛋、黄鳝也算,然后还有什么,虾子嘛,还有一个什么?
市民们口中的“五红”
真的是五花八门,
那么正确答案到底是什么呢?
记者请来民俗专家为我们解答。
马鞍山市民间文艺家协会副主席 杜新蒙
要有虾子,要有黄鳝,还有鸭蛋,鸭蛋最好把它切开,还有苋菜,苋菜不是红颜色的嘛,还有雄黄酒,我们江南这边就是以这种风格(为主)。
其实这五彩绳的来历,和屈原还有一些关系。传说,屈原投江后,为了驱赶汨罗江里的鱼类,老百姓往江里投放粽子保护屈原,还有一位行医的老者,往江里倒了很多雄黄酒。
马鞍山市民间文艺家协会副主席 杜新蒙
过去传说江里面有龙,怕它伤害了屈原大诗人的遗体,所以要把这个龙(灌)醉了,后来把这个酒倒下去以后,果然看到江上面飘上来一条龙,(龙)醉过去了,老百姓就把它拽到船上过来,把这个筋拉出来,变成五彩色的,给这个小孩儿戴在手上,本身就是一种驱邪的作用。
记者 何倩
除了在孩子的身上佩戴一些五彩绳之外呢,还有很多市民朋友会将这些香囊放置在自己的贴身之处,那么您知道这个香囊里面到底装的是什么?它到底能起到怎样的作用呢?
马鞍山市民间文艺家协会副主席 杜新蒙
它里面放的有内容的,比如说艾草、菖蒲、朱砂,朱砂是矿物质也是中药,主要起到镇静的作用,雄黄是硫化砷,放在香囊里面,也是驱邪辟邪的,保小孩平安,因为有了香囊戴在身上,小孩就没有病了,邪就祛掉了,是这个意思。
马鞍山市民间文艺家协会副主席 杜新蒙
因为艾叶本身是个草药,我们看中华中药大词典里面,就可以查到艾叶的功能非常好,主要入脾胃、肾经的,点着火以后,它还有挥发的油性,有一种味道,这种清香的味道蚊子都怕,我们现在做了很多蚊香,这里面也有艾叶。
听了专家说了这么多,
您都记住了吗?
端午节家人和朋友相聚的时候,
您不妨和他们普及一下
关于端午节的这些知识。
记者:王辉 何倩
编辑:胡文君
监制:黎 灿返回搜狐,查看更多
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