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「官场故事」吃面的习惯

时间:2012-02-05

在结婚前,只想到女人与他未来前程的正比关系,却没想到,甚至完全没想到吃一碗面与未来前程的反比关系

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婚后虽然锦衣玉食,职位也顺风顺水,但他的嗜好却被女人给扼杀了,吃嘛嘛不香。在结婚前,只想到女人与他未来前程的正比关系,却没想到,甚至完全没想到吃一碗面与未来前程的反比关系。

在他的家乡西北,面条后边那个“条”是省略的。一说吃面,自然对应各种面条,比如说会加个不同的定语,如肉丝面、炒面、浆水面、刀削面、石板面、羊肉糊汤面、拉面、扯面之类。吃面就是他的嗜好。上了大学,在东北,以吃米饭为主,但他仍喜欢吃面,哪怕退而求其次的一盒方便面。如果哪一天没有吃面,他是很难安然入睡的。一碗热腾腾的面,即使没有什么菜,或仅一条咸萝卜,筷子挑起面条或面片或面叶,先一口透着麦香筋道的面,再一口脆生生的萝卜,他也能吃得酣畅淋漓,全身通泰,志得意满。可以说,吃面是他人生最幸福的时刻。

不过,他吃面这个嗜好还有一个要相配的姿势,习惯端着碗蹲下来吃,坐着吃总找不到感觉,同样的面就不是同样的味道。同学们笑他,真是铁杆农民。他自己也笑,管他农民不农民,吃了舒坦了,其他再说。蹲是他自小养成的习惯。那时候,全村人的消息集散都是在村头的老槐树下,每逢饭点,各自端一碗面,来此聚会,闲扯东家常西家短。有时,女人们不得不端了盆和勺,给那些饭量大的爷们儿续面添汤。不过,多数人通常就一碗,只是碗的大小不同。然后呢,他蹲过学校餐厅外的操场,蹲过汽车站、火车站、宿舍、宾馆,甚至去街头餐馆吃饭,也是端了碗蹲到门口去——老板看了直笑,那简直像专为饭店揽客的,吃得那叫投入和香喷喷,人见人馋。

女人不是他的大学同学,也不是青梅竹马或乡里乡亲,而是在他谋生的那个城市出生并长大,却与他完全陌生。他的上级领导有一天电话把他叫到办公室,告诉他某处长的千金,正待字闺中,大学毕业,人家对他有意思。

那天,他慌乱地吃了一碗鸡蛋西红柿打卤面——多年的习惯,无论遇到什么事情——好事,坏事,急事,伤心事,高兴事,似乎一切都在一碗面后得到缓解,甚至彻底解决。

果真,一碗面下肚,腹部鼓鼓,立刻中气十足。就娶了她城市姑娘又咋了?就娶了她个领导的千金又咋了?虽然上了四年大学,起初并没敢往这方面想,但这又有啥可怕的?何况茫茫人海,他的未来就可能因这个女人而改变。没错,正因为有了这个女人的爹,他的职场一步一步走来,一个坎儿也没绊住。令他做梦没想到的是,蹲着吃面却成为婚后一个绊住的坎儿。女人一家原以吃米饭为主,即使吃面,也要求坐在桌前,且多是吃了半天菜后才煮面。他起初还想坚持,在岳父甚至为此正告过他以后,彻底妥协。得失之间,在机关工作的他自然心知肚明。但是,在家里吃面的兴趣大减,碗变得越来越小,像他后来当了主任、处长参加各地酒局终场上来的碗面,拳头大小的碗,他只挑起一筷子瞧上一眼,基本不吃。

当了领导,于他最大的好处是可以不回家吃饭,有时自个儿便进小街小巷去吃各种面。

母亲当然是擀面好手。在他家乡有个传统,娶媳妇首先要考察姑娘是否面擀得好。母亲直到去世,也没有机会把这一手绝活儿传给儿媳。在他眼里,这实在是天大的遗憾。在母亲灵堂前,他还为此大脑开了小差。

岳父退下来那一年,把他推到副市长的位置。回到家,夫人当然早就知道了,不仅准备了一桌菜,甚至还让保姆一改往常最后煮面的习惯,给他先端上一碗面。

坐在桌前,望着那碗臊子面,他有些恍惚。突然一个电话,市政府办公厅打来的,他嗯了几声,最后说了谢谢便挂了机。接下来,他下意识端起面前的碗,竟然旁若无人地蹲在餐厅一角,先用筷子把面条翻了几翻,挑起来抖了抖,再让面条整个成股地在碗里转动几轮,待面条渐入汤味,便呼呼地大口嚼吃起来。其间,好像又想起什么,他摇摇头好似无奈地一笑。保姆望了一眼夫人,把菜给他端到面前。他微微一笑,夹了一筷子菜,聚精会神吃起来,那一刻,他的专心和投入看得夫人和保姆竟心生感动。

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