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从当年的祭祀 到现代的吃月饼 中秋节经历了哪些巨变?

时间:2010-06-30

中秋节与端午节、春节并称为我国的三大节日,对于我们来说,中秋节是一个阖家团圆的节日

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即将进入2019年的中秋小长假,对于中秋节,相信大家都不会陌生。中秋节与端午节、春节并称为我国的三大节日,对于我们来说,中秋节是一个阖家团圆的节日。在这一天,我们需要吃团圆饭、吃月饼。其实在我国古代社会,中秋曾经是贵族们专用的节日,历经千百年的演变,才成为了现在的样式。那么,中秋节都经历了哪些变化呢?今天,我们就聊聊中秋节的故事。

首先,我们聊聊中秋节的起源。早在周朝统治时期,中秋节的雏形就已经出现。按照《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。”也就是说,天子在春天祭祀太阳,在秋天祭祀月亮,但没有准确的时间。到了两汉时期,已经确定在八月十五,但仍是祭祀节日,属于一个比较严肃的节日。

但是进入魏晋南北朝时期,随着中原文化与游牧文化相互融合,中秋节开始逐步发生变化。中秋节开始由一个祭祀性节日转变为观赏性节日,在隋唐时期,中秋赏月的传统已经逐步形成了。很多关于月亮的诗句,基本上就是隋唐时期形成的。例如韦庄的“八月中秋月正圆,送君吟上木兰船”、李白的“白兔捣药秋复春,女亘娥孤栖与谁邻”、杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”等等。在唐朝时期,中秋节已经基本成型。

在《旧唐书》中,已经出现了“八月十五中秋节”的相关记录。请注意,在唐朝统治时期,还有没有出现吃月饼的风俗。因为,月饼在北宋时期才出现。在宋朝统治时期,中秋节非常热闹。按照《醉翁谈录》的记载:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂。女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。”

由此可见,拜月和赏月的风俗已经形成,而且出现了许愿的情况。在《东京梦华录》中记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月。弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓。”由此可见,中秋节在北宋几乎成为了狂欢的节日。苏东坡、王安石等宋朝官员,留下了很多关于赏月的诗句。

南宋吴自牧在《梦梁录》中描述:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节。虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝。”

中秋节的热闹景象,几乎超越了当代。在宋朝统治时期,月饼已经出现,出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的说法。随着桂花的盛开,出现了痛饮桂花酒的风俗。至于燃放河灯和孔明灯,则是青年男女们的美好愿望。在我国东南沿海地区,情况与北方不同,大家希望观看钱塘江海潮。由于八月份的天气不好,观看海潮需要注意安全。

进入明清统治时期,中秋节继续变化,开始与近现代习俗非常接近,中秋节成为了一个阖家团圆的节日。《西湖游览志余》中记载:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”

在《帝京景物略》中则说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节。”与此同时,拜月成为了女性的专属活动,出现了“男不拜月,女不祭灶”的传统。由于八月份正值秋收季节,在广东、福建等沿海地区,出现了“烧塔”活动、烧塔并不是真的放火,而是把一些农作物的秸秆堆积在一起,在中秋之夜燃烧,祈求家人身体安康、来年五谷丰登。在明清时期,对于那些已婚未育的夫妻,人们希望送南瓜或者冬瓜,祝愿早日喜得麟儿。

进入当代社会,由于生活节日加快。在外地工作的儿女,有时候不一定能够回家过节。在我国北方地区,正好进入秋收秋种的忙碌时刻。因此,对于中秋节的重视程度逐步下降。大家都知道中秋节的寓意,但由于这样那样的原因,而没有能够团圆。目前,传统的拜月风俗基本上已经消失,吃月饼、走亲戚成为了主流。不过,随着文化复兴,很多传统习俗逐步出现。汉服爱好者目前已经达到了几百万,各种传统习俗基本上都能看到。关于中秋节的故事还有很多,作者明天和大家慢慢聊。

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