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这家店还是7月份儿去皇城相府回来的路上在晋城市的一家小店，本来几个人都已经上高速准备直接回开封，可几个人都饿的不行，非要在晋城下高速吃饭，毕竟到开封还要几个小时。
哥几个商量了一下，一致认为来到山西一定要尝尝刀削面，可是因为这时候已是下午将近3点钟，早已过了中午吃饭的点，从地图上搜到的很多店都已经关门，在经过几次尝试后，彻底打消我们吃刀削面的想法，所以就到了这家饸烙面馆。
小店虽说没有关门，但店内服务员也已经开始打扫卫生，不过还好面还有。晋城的饸烙面不同于我们这儿的做法，相比我们羊汤做出来的饸烙面清爽了不少，而且上面浇上的一大勺肉卤更是增色不少。12元一碗，一天能卖三袋面！特地点了店内招牌鸡腿和卤蛋，当然还要原汤化原食，老板给盛了一碗面汤。
不知道这家店在咱们晋城算不算当地的名店，但味道着实可以，比我们开封要好吃很多，可能是我太饿了吧！整体来说虽没吃上可口的刀削面，但饸烙面给我的感觉似乎更好，说不定吃了刀削面有可能还会失望。不知道晋城当地人这两种面如何去选择！
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