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方便面的故事
洲哥第一次吃方便面大概是2000年初的高中时代。
如今看来，方便面简直就是土鳖NO.1，几乎成为农民工、宅男、土鳖人群的代名词，但在2000年初那个年代，方便面还是很高大上的，它泡制方便，利于携带，并且味道可口，可以说是一道不错的改善伙食的“大餐”。
那时候，洲哥在县中住校读高中，学校食堂一份一荤两素的套餐卖三块，米饭管饱；而一袋方便面卖1.5元，两袋方便面也不一定能饱，在那个营养不良、青黄不接的苦日子里，吃方便面显得很奢侈。若不是住校，经济“自主”，我估计高中毕业前也不定能吃一回方便面。就跟我小学毕业前没喝过牛奶是一回事，用如今的话说，是贫穷限制了我们对美好事物的想象力。
第一次把方便面吃到饱大概是头一年上大学去新疆的火车上，从四川到新疆，火车一路向西北，硬座足足坐了60余小时，而方便面陪我走完这一路。胃胀了，腿肿了，方便面吃开心了。
后来的后来，传言方便面内含的添加剂要在人体内经过几十天的新陈代谢才能彻底排除体外，虽然自己不信，但难奈众口铄金，方便面也就愈发吃得少，直到今天，我也并不确定当初的“传言”是否属实，至少我没有听说方便面会吃死人。
但且相信方便面多吃有害，不过，偶吃也不至于要人命。
今天洲哥就要来分享方便面的新吃法。
一、食材清单
方便面 1-2包火腿肠 1根 鸡蛋 1个 青椒 2根 洋葱 半个 绿叶菜 1小把 香菜 1小撮
二、食材准备
火腿肠切片 青椒切段 洋葱切大颗粒 绿叶菜切段 香菜切碎
三、制作步骤
1、烧水锅内烧适量水，水量根据选用食材的多少来决定，整体要比平时泡方便面的水量要大。
2、下料
2.1 水烧开以后，先将鸡蛋捂上；
2.2 鸡蛋变色以后，依次加入方便面料包；
2.3 接着下火腿肠，稍微煮一两分钟；
2.4 下方便面，煮两分钟；
2.5 接着下青椒段、洋葱和绿叶菜，煮一分多钟；
2.6 关火，撒香菜，起锅。
PS.：肉类可根据个人口味偏好加入培根、鸡腿、猪肉、大虾、海鲜等，蔬菜也同理。总之，怎么丰盛怎么来，要吃就要吃好，还得吃出营养。
你以为洲哥在教你做美食吗？其实不然。洲哥在跟你聊天讲故事，洲哥拿出来的每一道菜，不管是颜值高的还是丑陋的，不管是家常的还是特色的，不管是中国的还是外国的，它们与洲哥都有一段人生奇遇，说白了，人生不就是在吃吃喝喝间一路走来的么。
喜欢洲哥，就来听洲哥讲述与美好食物之间的平凡故事，也许，这其中就有你的影子。
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