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提到城南，不少人就会想到小松鼠亲子农庄，曾几何时，这里有可爱的松鼠，贪吃的锦鲤、包罗各种的西红柿“博览会”，当然，最让人忘不了的还是农庄的美食，不说是疯狂炒鸡的刺激、秘制红烧肉的浓郁……单单一盘简单的土豆丝粉条炒鸡蛋，就能不少东营饕餮拍手叫绝。
其实，人们所不知道的是，刚刚过去的几个月，小松鼠亲子农庄已经在悄然转型——餐饮业务与休闲农业分割经营，各自精益求精。而小松鼠亲子农庄，未来将聚力发展生态农业体验体验中心，深耕团队课程服务能力。接下来，“越野赛道”、森林迷宫、“咯咯哒的家”等一系列让游客眼前一亮的项目将亮相。
本报记者 宋永兴 段学虎
城南“明星”转型进行时
2017年，东营的亲子农庄市场还是一片空白，在南二路旅游业发展的大背景下，5月1日，位于南二路柴火居总店的小松鼠亲子农庄开始试运营，该农庄以农耕文化为主题，迎童年精神为感情载体，以农家美味体验、农事耕作体验、农产品采摘体验主要功能，主要分设松鼠王国、锦鲤幼儿园、大棚采摘区、拓展研学等功能区域。
今年1月份，小松鼠亲子农庄接到了整改通知，小松鼠亲子农庄在积极配合相关政策的同时，开始积极进行升级转型。
“农庄里，我们将聚力打造生态农业体验中心，通过温室大棚种植一些生态有机的农产品，让游客在这里能体验到真正的休闲农业之乐。”小松鼠亲子农庄颜经理介绍。在现有基础上，农庄将采取返回本真农林田园的思路，继续开发休闲农业观光项目。“在松鼠王国的基础上，继续开展一些特色养殖项目，我们在规划的项目中，‘咯咯哒的家’是一个很有特色的项目，我们将引进市内甚至省内所有的养殖鸡品种，在这里，游客不但可以学到关于鸡的种类和养殖的知识，另外，还可以亲身体验捡鸡蛋等田园乐趣。”颜经理介绍。除此之外，小松鼠亲子农庄还计划在现有基础上，开发森林迷宫等游乐项目。
服务上水平打造企业软实力
小松鼠亲子农庄几年的成长，也形成了自己的文化和竞争软实力。刚开始，亲子农庄拓展项目以团队为主，由于错过了春季的黄金时期，开团半年多的时间里，农庄团队做了30多场拓展。同年8月份，小松鼠亲子农庄加入了城南风景旅游度假区的大家庭。整个2018年，农庄共组织了100余场成人拓展、同学会、公司拓展。这些独有的团队拓展课程和服务水平，已经成为了他们的品牌。
危机中伴随着机遇，在保留了软实力的基础上，今年3月份在黄河口文化艺术城重新开业的柴火居一店，融合了总店和二店的特色菜品，加上前期老顾客积累的口碑，一个多月以来，柴火居还迎来了一批新的客流，也带动了盐文化博物馆的游客量。初步形成形成了城南景区各个景点相互带动的效果。
目前，小松鼠亲子农庄的升级改造和新项目规划正如火如荼的开展着，为了提升游客的消费体验，小松鼠亲子农庄提升了服务水平，团队项目，现在已经配备了专业的厨师、烧烤师、面点师，给顾客更好的消费体验。接下来，将开展“越野场地”、“森林迷宫”等项目，并引进国内外先进的农产品，进一步提升游客的体验，打造生态农业体验中心。
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