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南瓜又称饭瓜、倭瓜，是南瓜属草本植物果实，在我国广泛种植，是我们日常食用的瓜菜之一，南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下，公婆自已种南瓜香甜，无公害，绿色蔬菜蒸蜜枣，清蒸，弄粥，弄馒头，南瓜芝麻团子，南瓜芝麻丸子，南瓜糯米团子，南瓜发糕，南瓜面包等等都非常好吃，变着花样做哦，当早餐首选哦 主料：南瓜蒸熟、粽叶(剪小)、葡萄干、糯米粉(加一点点粘米粉，五分之一、馅(红绿豆沙馅)、糖。
南瓜蒸好压泥趁热加糖，和面，可以和软些，饧一会儿。
把红绿豆沙搓小圆型
取糯米团搓窝，上面放豆沙
搓圆了，手心轻轻压稍微扁，
用刀背轻轻压一下，压出南瓜瓣，
顶上取一个葡萄干，或蔓越莓当做小南瓜的蒂，这样有木有很象呀，
糯米团蒸后会比较粘乎，所以底下垫张粽子叶
可爱的小南瓜做好了，冷水上锅蒸十几分钟，就可以了，时间不能长哦，长了糯米团会软，这样小南瓜就变型了。当早餐，点心都不错哦，放凉了更好吃，孩子要吃了（来源：网上厨房 作者：珊妈）
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