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现在天气越来越热，对最喜欢来说唯一的事情就是吃两口冰大西瓜。西瓜性寒，又称“寒瓜”，从中医角度看，是清热解暑的好产品。中国是世界上最大的西瓜产地，但对西瓜的起源众说纷纭。一种观点认为西瓜不是从中国派生的，而是从非洲和西域派生的，因此他被命名为西瓜。西瓜的起源通常被认为是非洲。根据现代学者的调查，在北非苏丹中仍有大量原始野生西瓜，这也被认为是西瓜的起源中心。
西瓜在所有水果中排名第一，有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜味甘本质上很酷，消热是解毒的，有利尿作用，营养丰富，他是消暑的好食物。夏天吃西瓜，不仅能解暑、排汗，还能补充水分，对人体非常有益。事实上吃夏天西瓜的方法很多，可以煮熟或做成各种冷饮，我想和大家分享西瓜新鲜方法，简单又好看，全家人争相吃。来看看是怎么做的。
【西瓜布丁】
配料：西瓜豌豆淀粉糖
【制作方法】
1、准备一大块西瓜，用勺子把西瓜果肉挖出来，然后放进一个大碗里。西瓜籽能不能提前摘出来。把西瓜果肉放入蒸煮机的杯子里，打成西瓜汁，打浆后，用滤网过滤，最后过滤出一大碗西瓜汁。
2、把一个大碗里的淀粉倒进一个大碗里，然后用一个大碗里的豌豆。搅拌直到没有干面粉颗粒，然后把豌豆淀粉水放在一边。
3、准备一个不粘锅，把5碗西瓜汁水倒入小碗中，然后放入一把白糖，如果是甜的，就多放点糖进去，如果西瓜本身是甜的，你也可以不放糖。把西瓜汁烧开。
4、煮沸后，倒入豌豆粉水，边倒边搅拌，此时，整个过程应上中低火，将豌豆粉倒入水中继续搅拌。搅拌至起泡透明
5、把煮好的西瓜豌豆粉糊糊放入盘中，全部放入，摇动盘子一会儿，这样也可以消除里面的气泡，把盘子放在一边自然晾干，或者放在冰箱中，这样时间会多快一点，吃的时候会很凉。
6、待其完全冷却凝固后，取出盘片，倒置，自然脱模，西瓜布丁的手感非常柔软和富有弹性，把西瓜布丁切成小块，或者切成你喜欢的形状，这样你就可以直接吃了，你也可以在上面撒椰奶，吃是另一种味道。夏天很热，你可以提前把他放在冰箱冰箱里，当你拿出来吃的时候，他又凉又滑，你可以吃非常过瘾。
[丽晓私人对话]
1、将西瓜输入西瓜汁后，需要对其进行筛选，你也可以直接粉碎西瓜并用筛子过滤，这样，就可以不用烹饪机操作了
2、豌豆淀粉与西瓜汁的比例为1:6
3、豌豆粉糊糊应煮至透明起泡
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谢谢你的阅读。如果你不知道如何处理三餐，吃什么，或为你的孩子做什么零食，来看看我分享的家常佳肴，你可以在这里找到灵感。如果您有任何想法和建议，请留言讨论，你的支持是我的前锋动力。
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