提示：本文共有 592 个字，阅读大概需要 2 分钟。
爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
今天我用西兰花和豆腐做个好吃的。西兰花切成小朵。切好之后放入大碗里。再倒入一勺小苏打，倒入清水，浸泡10分钟，可以去除里面的农药残留。半根胡萝卜切成小碎丁。切好之后收入盘中。泡好的西兰花再给它多清洗几遍。锅中烧开水，放几滴香油，倒入洗好的西兰花，给他焯一下水，放入香油，会使炒出来的西兰花颜色更加翠绿鲜亮。
焯水一分钟，捞出控水备用。一块豆腐放在大碗里给它压碎，压碎后放一边备用，再把焯好的西兰花切碎。切好后和豆腐收在一起。倒入切好的胡萝卜，碗中再加入一勺精盐、调味、胡椒粉，给它搅拌均匀。搅拌均匀后，再加入两勺面粉，不要太多，两勺就够了，因为面粉起到一个粘合的作用，给它继续搅拌均匀。
调好的馅料用手攥成一个小丸子，不需要太大，汤圆大小就可以，这样就可以了。冷水放入蒸锅，水开蒸15分钟，锅中预热倒入食用油，油热下锅，提前切好的蒜末爆炒一下，给它炒出香味儿，放一勺生抽，一勺蚝油，把料汁煮开就可以关火了。
这个时间丸子已经蒸好了，给它拿出来。再把炒好的料汁浇在上面。这样。蔬菜素丸子就做好了，看着非常的不错。西兰花豆腐这样做营养健康又好吃，喜欢的话你也试试。
今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+关注，这样就可以第一时间看到我哦，期待和大家的再次见面。
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“西兰花加豆腐做蔬菜丸子 好吃又营养健康 老人小孩都爱吃”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
