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两街杨绿如烟。圆出清三月天,这半的诗句,只一笔就点出了三天的特征。在我国,虽说“春打六九头”,六九的时候便立容了,但大部分地区的春意息是馏来迟,一直到春三月,春的景象才完合展现在人的根可,在之,关的礼俗活动大多是在室内或村街进行的,三月初,郊外所外的“野”的活动才开始。从吉到今,当此之时,士男女都要出郭郊游,青宴乐,或者扫致祭,由此而形成了我国最大的娱乐节日之一脚青节,最大的祭节目之一清明节,最大的纪念节日之一寒合节
寒食禁火;在我国,岁时节令的禁忌大是随时都有的,而像寒食这样的称“禁火节“,无疑说明了其节俗活动是以禁忌为基础的,禁忌由何面来?那是发生在春秋时代的一个故事二干六百多年前、晋就公的儿子重耳为了躲避后母丽始的陷害,在国外流亡多年,一次路过卫国的时候,重耳和他的随从被人追击,慌不择路,到了一个无人烟的地方,甚是饥饿,这时重耳发现大臣介子推不见了,别人都说他乘危脱逃,公子重耳则相信介子推不是那种人果然过了一会儿,介子推给公子端来了一碗肉汤。
公子饥不择食,狼吞虎咽,一饮而尽,这汤原来是介子推从自己腿上割内来熬的,公子得知此情,表示即位之日,一定重加封赏,后来,重耳真的坐了皇上了,犒赏功臣时却唯独忘了介子推。介子推不愿邈功请赏,不食体禄,悄悄地到山林里躲了起来,人们赞赏介子推的这种行为,同时也对公子重耳不满,于是有人在他的门上挂了封信,信中写道；有龙娇娇,顷失其所。五蛇从之,走遍天下,龙饥无食,一蛇割股。龙反其渊,安其壤土。四蛇入穴,皆有处所,一蛇无穴,号于中野，晋文公见到此信,猛然想起了介子推,遂派人去请子推出山,子推不从,晋文公便要焚山撑他出来,不想,介子推在大火中抱树而死。晋文公有感于此,下令以后每年介子推被烧死的这天,全国禁火,吃干粮、冷饭。这就是所谓寒食节,禁烟节,禁火节关于禁火的日期,也就是寒食节的节期,历来说法不一,它不是固定在一年的某日,原是给出一个相对团第,和点有两个是冬室,一般的天或两天为寒食节,看山图志书》谓同州“清两日寒食另一种解释以上年的冬至为基准,说冬至后的
第一百零五成一百零六天为寒食,所以寒食节也叫“百五节“百六节“,《荆楚岁时记》云去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食,禁火三日,造汤大麦粥,”其实,寒食,禁火的日期最初是根本不确定的,就如同禁大之举也根本和介子没有关系一样。到汉末,蔡邕《琴操》将禁火之举和介子推扯到一块儿,但并术说禁火在清重耳游列国前某日或冬至后某口,而是五月五日不得举火”《后汉书·周举传》记载周举在太原一带解除火禁,说当时当地是“盛冬”去火,根本不是春夏季，不过,到魏晋时代,禁火就大体确定在了春天,并渐渐固定在以上述两种基点所推算出来的日期上禁火寒食之举起初并无固定日期,并且和介子推也没有什么联系，从先秦的文献记载可知,当时是有比较严格的火的管理制度的。《周礼》有“司递之官,实际上就是管火的官,他的任务是,民咸出之;季秋内(纳)火,民亦如之
有人据此而认为周代的火管理制度是季春、季秋纳、并指岀这种火并非指室中炊,而主要是指野外之火,禁火的目的是在干燥的冬春季节防止失火,保护森林及其他资源财产。由此,《后汉书》所载周举请废禁火才得以明晰地释說。不过,古来的禁火也太残酷了些,所以周举要废除太原一带的“陋俗”,魏武帝曹也要发布《明罚令》废止禁火,曹,历代也多有人对禁火寒食不以为然,多方解释,奋起废调图,曹操这些父母官能及生疾苦,其审可嘉,但他们没有注意到我有的民族是一个好传说,热爱礼俗的民族,同时如果不是官方的强追,他们的礼留活动安排又总的,因此,禁火寒食还是要的,但不能多,只是一两日,况且由此还可以生出一种特殊的岁节食品如青饭什么的,宫延官府也可以由此而生出格情感的火,赐火之,何乐不为!既然介子指是被烧死的,而他又是个
貪食寒寒食，寒食节这天整天禁火,但人不能不吃饭,因此寒食节有专用的食品。选白《七盲千家诗》好人,还有人说晋文公也说过要为他禁火寒食,那么何不把禁火寒食和他联系呢?联系起来,节吕的内容要充实些,过节的心情要踏实些,孩子们向了,也有的说寒食整天禁火,火种势必要灭。因此等到清明节,就要重新去获得火种,这叫“请新火”。据《辇下岁时记》载,唐代宫廷每到清明节,都要让宫禁内的小孩子钻榆木取火,先得火者,皇帝要赐绢三匹,银碗一只。由于火种难得,且赐予臣下火种也可以表示关怀,笼络人心,所以又有“赐火”之举。此举以唐代为盛,但韩《寒食》诗有“日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家”句,似乎汉时已见此俗，关于唐代赐火的记载有:《春明退朝录》调“唐时唯清明榆柳之火以赐近臣戚里”
火大是解决寒食后的题,寒食日如何呢?无米不可炊,无火亦不可炊，为了寒食日还越吃得好就要在食前煮好来看。显然,一般的来肴是不合适的,于荣棺分日,光共此辰是专用于寒食的食品就出现了寒食三日为醴酪,又煮粳术及麦为酷,捣杏仁煮作粥。【《荆楚岁时记》引陆期《今人图为大麦粥,研奋仁为酪,引场沃之。[《荆楚岁时记》引《玉烛宝典》，素食火禁,盛于河东,而陕右亦不举囊者三日。以冬至一百四日,谓之“炊热日”,饭面饼评之类,皆以为信宿之具。又以糜粉蒸为甜团。切破曝干,尤可以留久以松枝括枣禚置门桶,呼为子推,留之经岁,云可以治口疮[宋庄季裕:《鸡肋编卷上》
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