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天冷了,你需要来个热腾腾的肉夹馍暖暖身子啦!所托非人泪暗流,有客相逢不知愁。带水寒鸭凌波去,肉争虎狼爪如钩。夹杂每自五内恨,馍馍未冷早应羞。哈哈,你是不是同小编一样在惊讶,区区肉夹馍却如此诗情画意吧!不要小看肉夹馍哦,快跟小编一起领略肉夹馍的文化吧!
一提起肉夹馍大家都知道这是西安的特产,没错啦!但是大家不知道的是这其中还蕴含了一个孝心的故事,那小编就给大家讲讲吧!孝子的父亲去世了,而父亲生前爱吃肉,所以孝顺的儿子买了熟肉装进盆里,放进了棺材里,但在下葬时,父亲却活了过来,并且棺材内香气袭人。后来人们买了这家的熟肉并加夹饼里吃,于是并有了流传至今的肉夹馍。听完之后,是不是觉得肉夹馍更加的富有人情味儿了呢?
关于肉夹馍其实还闹过笑话的,一个外国的小伙子来到中国,他看到肉夹馍这一说法之后就十分不理解,明明是馍夹肉,偏偏要说成肉夹馍。哈哈,这个可爱的小伙子觉得自己很有道理,很不理解大家的笑,最后肉夹馍的摊主告诉他,陕西的方言“馍夹肉”读起来像是“没夹肉”,没夹肉?怎么办?后来一心急,就成了“肉夹馍”啦!
现在跟小编一起走进肉夹馍的世界吧!就饼来说,西安的是百吉饼,华山的是烧饼,但是肉无一例外都是腊汁肉,它的颜色可是相当的红润,气味也是十分的扑鼻,肉质软糯,入口就仿佛化了一样,想想在寒冷的冬天来一口这样的肉夹馍是不是身心都满足了呢?小编光是想想已经留下口水啦!
小编的朋友来自五湖四海,在我们一次聚餐的时候,我想她们推荐了正宗肉夹馍,刚开始的时候她们都还认为肉夹馍应该没有那么好吃,但是以从一次推荐之后,便无需推荐了,直接双手点赞加好评,觉得美味便是它无声的招牌,有着让人回味无穷的力量。哈哈,小编告诉你这就说明肉夹馍留住了你的胃啦!
肉夹馍在某一知名度很高的美食节目中也被记录在内,肉夹馍作为西安的特产记录在了这里更是吸引了一批的食客们,同时在外漂泊的游子们心里更是多了份牵挂。最开始我是不理解那些常年在外地拼搏的人,回家迫不及待的要吃一口肉夹馍的滋味,后来我慢慢体会到了,这是一份牵挂于思念的寄托!
想和你相约在这冬季,吃一口暖暖的肉夹馍,与春天有着更近的距离!哈哈,是不是听着就十分浪漫,其实如果尝试一下会比你想的更加的浪漫的。在外地的游子,因为这一口勾起自己的牵挂;在外的拼搏者,因为这一口斗志更坚!我想着便是它的魅力之所在吧!
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