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晚上闲来无事，忽然想吃饺子了，于是，就在家包饺子吃，自己和面调馅，没想到，味道还不错！下面，我将这个过程，以图集的方式，分享给大家！
众所周知，饺子最核心的东西，莫过于饺子馅了！我的饺子馅，是自己调制的，用到了韭菜、猪肉、香菇、大葱等！
饺子馅要不断地搅拌，使得馅料中各种原料混合均匀，这样，饺子才好吃！
饺子馅调好后，就要准备饺子皮了，我的这个饺子皮，是自己和面制作的，饺子皮要薄厚均匀。
然后，就像这样，用勺子将馅料填入饺子皮上，馅料不宜过多。
之后，用双手轻轻地挤压饺子皮，这样，一个饺子就做成了，非常简单！
饺子包好后，要整齐地摆好，饺子与饺子之间，最好不要紧挨着，以防饺子粘连到一起。
你看，不一会儿的功夫，我就包了三十多个饺子，晚上够两个人吃了！
看，这就是我晚上吃的饺子，我是用排骨汤煮的饺子，味道还不错，十分鲜美！更多一日三餐美食分享，敬请关注百家号：图报。
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