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厨师长如何激励厨师节约?你做到了吗?

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2008-05-31 #故事阅读

女厨师长:我不想当医生 我不是个好厨师

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2007-06-05 #短篇故事

厨师长的恋爱经历

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2013-09-29 #故事会在线阅读

洋葱怎么凉拌?厨师长说:这3道洋葱小凉菜特别好吃

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2011-07-30 #短篇故事

厨师长教我们 清脆爽口的烧腐竹的做法 太好吃了

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2008-03-10 #长篇故事

厨师长爸爸做的鱼香茄条 赛过肉!我太想你了

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2011-03-22 #故事大全

厨师长教我做“酱油炒饭”的家常做法 很多小技巧 太实用了

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2012-07-13 #长篇故事

发芽的生姜 花生 土豆 洋葱 大蒜还能吃吗?厨师长告诉您答案

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2013-09-09 #短篇故事

做麻辣小龙虾 厨师长:只需牢记这3大技巧 口感麻辣又过瘾

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2007-01-15 #故事大全

这是我最爱用的厨房“小工具”!做饭效率翻倍 刀工堪比厨师长

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2019-01-16 #短篇故事

徒弟当厨师长了 邀请我吃饭 一边吃一边聊 到最后我掉泪了

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2011-04-01 #故事大全

孙红雷化身“大灰狼”忽悠“小白兔” 可怜的厨师长从此“沦落”

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2016-03-14 #经典故事

西红柿炒鸡蛋 厨师长教你做的正确方法 好吃又简单

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2011-07-25 #故事大全

玛格丽特怎么做美味呢?厨师长教你技巧 非常的简单 入口酥脆

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2020-06-08 #故事阅读

下馆子这道菜我必点!请教过厨师长的做法 看看是不是真的好吃

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2018-12-06 #故事会

厨师长教我的——麻婆豆腐做法 豆腐嫩而不碎 饭店家常都可以!

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2016-08-07 #经典故事

一碗入魂的日式拉面 东京厨师长亲自示范灵魂汤底 调味油做法

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2010-09-24 #故事会

厨师长:炸辣椒油时 加入这3种配料 做出来不香辣来找我!

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2019-07-11 #短篇故事

炒菜先热锅再放油?厨师长的话 解答了我做菜“粘锅没味”的困惑

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2010-05-27 #故事阅读

情满四合院饭店请傻柱回去做厨师长 傻柱狮子大开口 他们答应

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2010-08-05 #长篇故事