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从有记忆以来,父母在节俭教育上对我们很是严格。常常教育我们碗里不许剩一粒米。还给我们讲,西游记里的唐僧本来在天上住的好好的,就是因为吃饭剩了一粒米被罚下天宫,去取经,一路叫妖精抓来抓去,命都差点没了,从此再也没有天上那样的好东西吃了。我们是地上的小孩更不能浪费粮食,那叫欺天,是要受惩罚的。
20多年过去了,至今还清楚记得姐姐因剩饭挨训的事情,那年我8岁,姐姐10岁,家里新买了几个碗,其中有一个小瓷盆形状的,很得姐姐的喜欢,宣布以后这个碗就专属于她了。吃饭时,她美滋滋地用此心爱的碗盛满稀饭,不知是这碗看起来小实则很能盛还是姐姐那天胃口不太好的缘故,后来姐姐剩下几口,怎么也喝不下了,父亲大大发了脾气,严厉斥责她,姐姐的眼泪啪嗒啪嗒的往碗里掉,从此再也不敢剩。在一旁的我暗自庆幸挨训的不是自己,同时也以此为戒,不剩饭菜。
平日里,父母更是身体力行为我们做榜样,他们自己碗里总喝的干干净净,一点汤水米粒都没有,有时候粥熬厚了,他们还会用小勺把碗刮一刮。菜也是清盘,剩下的菜汁,父亲还用来泡饭,有时倒点热水一冲,就那样喝了。他们做饭做菜也都很有数,都是按照全家人的食量来,不会剩太多。每次我们盛饭之前都会提醒我们吃多少盛多少,不许浪费。
这样的清碗清盘教导被我继承下来,我4岁的女儿一直都没有浪费过饭菜,还常常和爸爸比赛谁的碗吃的最干净,出门就餐也是吃多少点多少,有次带她去汉堡店吃炸鸡,吃剩的骨头,小家伙还要求把骨头带回去送给姥姥家的狗狗吃。(刘剑格)
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