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新年又到了,家里买来许多各种各样的糖果招待亲朋好友,希望新的一年甜甜蜜蜜。那么,糖是怎么生产出来的呢? 糖是一种天然产品。它源自两种:甜菜和。到底一块小小的方糖是怎样生产出来的?下面我们就以甜菜为例来看看糖的制作过程吧! 1.甜菜采集甜菜喜欢温和的气候,糖分就储存在甜菜的根部。 2.制糖厂收割下来的甜菜被送到制糖厂,工人是在厂房里提炼糖的。 3.把甜菜切成小片甜菜洗净后被切成小片,然后用热水浇淋,糖分便溶解在热水中,成为“糖水”。 4.纯净的糖浆清除杂质后的“糖水”,送进锅炉里煮沸,大部分水分被蒸发掉,糖水就变成了浓缩的糖浆。 5.成千上万的结晶体为了使糖浆结成晶体,首先要把糖浆倒入一个特制的锅炉里,然后加入一些极细小的糖块,这样便会形成无数的糖结晶体,但是,加热糖浆的温度不能过高,要不会变成焦糖了。 6充满结晶体的糖浆经过一个高速转动的筛子,结晶体就会与水分离,水分从筛子的小孔里流走,结晶体留在筛子里。 7.粒状还是粉状糖的结晶体颗粒经过筛选大小后分别被制成糖霜、细白糖和方糖,在制造方糖时。在制造方糖时,工人把又湿又热的结晶体放进一个个小模子里,经过烘干,结晶体就便成立糖块。 8.包装后出售糖块经过包装处理后,就会送到商店出售。 故事点评:糖的八个步骤分别是甜菜采集到制糖厂,由工人在厂房里提炼出糖,把甜菜切成小片,用热水浇淋,糖分变成“糖水”,清除杂质的“糖水”放到锅炉里煮沸,糖水变成糖浆,然后再从糖浆变成糖的结晶体,糖晶体进行脱水,结晶体就会与水分离,水分从筛子的小孔里流走,结晶体留在筛子里。糖的结晶体颗粒经过筛选大小后分别被制成糖霜、细白糖和方糖,在制造方糖时。在制造方糖时,工人把又湿又热的结晶体放进一个个小模子里,经过烘干,结晶体就便成立糖块。
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