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小吴给领导沏泡普洱茶，忐忑的问我们：“要不要洗茶呀？我听说，得洗一遍才行”
经常喝普洱茶的王姐说：“要洗一遍，上面有灰尘，这样茶的味道更好”
而李哥却说：“不用洗的，人家都抢着喝头道茶，你们却把最好的倒掉了！”
意见不一致，为了保险小吴就用水小冲了一下，而我们几个还各执一词为要不要洗茶而争辩。
想起自己曾经做过的一件囧事，那天去给领导送文件，在等待他签批的间隙，水开了，杯子里的大红袍也放好了，于是我就直接把热水冲进去了……
领导一看倒水了有点急了，连忙说“第一遍要洗茶”
我一听一下子不知道要怎么办好了，一个大写的“囧”字挂在脸上，于是领导走过来，轻轻的摇了摇杯子，把里面的热水都倒掉了，然后又续上了水~
之后除了绿茶外，再也不敢贸然的去帮忙了，因为要不要洗茶自己心里还真是没谱。自己喝茶，不过是一撮茶，一壶水，喝起来如牛饮，觉得止渴胃里舒服，所以从来没考虑过到底要不要洗。
看到曾园的《茶叶侦探》，在第一篇的《打破第一泡茶的铁律》，忽然让我对要不要洗茶这个问题有了新的认识，就如作者曾园所说：“当我们对第一泡茶表现出了应有的敬意，其他的解释都是多余的”。对于茶，只要你有足够的敬意，洗也好，不洗也好，能愉悦自己的内心这就够了。
《茶叶侦探》是一本关于茶文化的书，作者通过茶道、茶人、茶趣、茶战、茶探以及茶贸六个篇章，讲述了茶叶背后的故事，既有我国明清时期因茶而生的政策和外交策略，又有现代人对于茶文化新的体会和升华，既有日本“和敬清寂”的茶道故事，也有俄罗斯人民关于茶炊喜好的小故事。整本书趣味性强，小憩一杯时，翻阅此书，一边品茶、一边品书中之茶事，实在是一件绝佳的妙事。
曾园，是《新周刊》和《南都周刊》的主笔，之前零散的看到过作者关于茶的一些文字，比如《末茶笔记》等主要也是一些关于茶的典故以及一些名人在品茶方面的趣事，细细读来也颇有意思。阅读本书最感兴趣的莫过于茶人、茶趣以及茶探等章节的内容，不仅了解了很多茶的故事，也让我对于普洱茶有了一番新认识。
关于茶趣
爱喝茶的人，会沉浸于自己悟出的茶趣当中，却未必真的了解茶叶背后的故事。
在成都，喝茶是一种生活方式，很多人爱喝绿茶，于是找个喜欢的地方，一杯茶，或天南海北，或一本书，就可以悠哉一下午，这便是喝茶人的在茶中寻找到的乐趣。
而在福建，种茶、饮茶已有千年的历史，民间曾有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语，可见福建人对于茶的喜好程度，而他们从茶中寻找到了的乐趣已经远远超越了我们的想象。
云南有滇红、沱茶、普洱茶以及七子饼茶等等，但是似乎普洱茶更有名气，也更深的人们的喜爱。而关于从普洱茶中得到的乐趣，现在已经不仅仅是喝的乐趣了，更有寻茶、种茶的乐趣。
而在《茶叶侦探》中，作者在茶趣章节中的撒拉亭的茶和冰岛问茶，讲的也是普洱茶，让我们看到了爱茶人、爱普洱茶的人从茶中寻找到的莫大的乐趣。如作者所说：“人不完美，人的情绪更是涨落无常，而茶中藏有大我，一杯茶汤之外，人的小悲小喜算不上什么”，这也算是一个爱茶人，在茶中寻找到的终极乐趣吧。
关于茶人
关于普洱茶的故事，我自己喜欢喝普洱茶，主要是因为它消腻、暖胃的作用，而对于普洱茶，自己的了解也仅止于云南勐海产的茶最好，当然也是陈年的最好，至于其也不甚了解。
2009年的时候，云南的一个同事来本地出差，给我带了产自勐海的一生一熟两饼普洱茶，生产日期是2008年8月8号，我觉得非常有纪念价值，所以一直放在置放于家中的柜子里。直到2012年左右打扫卫生才发现，当时觉得放着也是放着，还不如喝了算了，于是隔三差五的就那么喝完了。
而读了“茶人”这章节，回想起茶被自己喝掉的茶，还真的悔恨了一番，想着要是一直放到现在，应该更好了吧！也是此时，方才了解到原来余秋雨先生是一名普洱老茶品鉴专家，而普洱茶中竟然还有“号级茶”的排名，即：“宋聘”、“福元昌”、“向质卿”、“双狮同庆”、“陈云号”、“大票敬昌”、“同昌号”、“江城号”、“元昌号”、“兴顺祥”。这才恍然大悟，原来普洱茶有如此深厚的历史，之所以这么多人喜欢普洱茶，这些年一直有人在不断的炒作普洱茶，其实是有很多原因的，那些号级茶已经成为了传说，号级茶之所以贵，主要是因为其工艺、极难复刻，也是因为真正的号级茶很难真正的流传下来。
关于茶探
在茶探章节中，作者通过对广东人的茶，普洱出山记以及茶叶侦探：“吴疆VS石昆牧，给大家探秘了普洱茶的前世今生，唐宋明清一路走来，让普洱茶有了更厚重的历史，而现代广东人的“一盅两件”，更让你体会到现代人对于普洱茶的钟爱。
无论古今，对于茶的喜好一直是中国人的一个特点。茶历史源远流长，我们喜饮茶但却不一定了解茶，作为茶的爱好者不妨了解一下，这样你会更深的体会茶的滋味，也会有更深的感悟和理解。
从本书的内容来看，作者曾园应该是更喜欢普洱茶的，因为本书为我们更多的揭秘了关于普洱茶的历史。而爱茶的你，不管喜爱那种茶，都不要错过这本有趣的书，不但让你了解茶历史和茶文化，也会让你有意想不到的收获哦。
发布于 2019 01 07??赞同 4??
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