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相传，一次，八仙在蓬莱阁上聚会饮酒，酒至酣时，铁拐李提议乘兴到海上一游。众仙齐声附合，并言定各凭道法渡海，不得乘舟。 汉钟离率先把大芭蕉扇往海里一扔，坦胸露腹仰躺在扇子上，向远处漂去。何仙姑将荷花往水中一抛，顿时红光万道，仙姑伫立荷花之上，随波漂游。随后，吕洞宾、张果老、曹国舅、铁拐李、韩湘子、蓝采和也纷纷将各自宝物抛入水中，借助宝物大显神通，游向东海。 八仙的举动惊动了龙宫，东海龙王率虾兵蟹将出海观望，言语间与八仙发生冲突，引起争斗。东海龙王乘八仙不备，将蓝采和擒入龙宫。八仙大怒，各展神通，上前撕杀，腰斩两个龙子。虾兵蟹将抵挡不住，纷纷败下海去，隐伏水底。八仙则在海上往来叫战。 东海龙王请来南海、北海、西海龙王，合力翻动五湖四海水，掀起狂涛巨浪，杀奔众仙而来。危急时刻，曹国舅的玉板大显神通，只见他怀抱玉板头前开路，狂涛巨浪向两边退避。众仙紧随在后，安然无恙。四海龙王见状，急忙调动四海兵将，准备决一死战。正在这时，恰好南海观音菩萨经过，喝住双方，并出面调停，直至东海龙王释放蓝采和，双方罢战。 八位仙人拜别观音菩萨，各持宝物，兴波逐浪遨游而去。 相传，很早以前，渤海中有三座神山，其上物色皆白，黄金白银为宫阙，珠干之树皆丛生，华实皆有滋味，吃了能长生不老。秦始皇统一六国后，为求大秦江山永固、个人长生不老，便慕名来到这里寻找神山，求长生不死药。他站在海边，眺望大海，只见海天尽头有一片红光浮动，便问随驾的方士那是什么，方士回答：“那就是仙岛。”秦始皇大喜，又问仙岛叫什么名。方士一时无法应答，忽见海中有水草漂浮，灵机一动，便以草名“蓬莱”做了回答。“蓬莱”者，“蓬草蒿莱”也。据说，蓬莱这个神山名就是这样来的。 实际上，早在秦始皇之前，“蓬莱”作为海上神山的名字就已经传开了。成书于战国时代的《山海经·海内北经》中就有“蓬莱山在海中”之句；《列子·汤问》亦有“渤海之东有五山焉；一日岱兴，二曰员峤，三曰方壶，四曰瀛洲，五曰蓬莱”的记载。可见，秦始皇并不享有神山“蓬莱”的发明权。 “蓬莱”作为地名而不是神山名，最早有文字可考的见于唐代杜佑的《通典》：“汉武帝于此望海中蓬莱山，因筑城以为名。”汉武帝确曾于元光二年前133东巡至蓬莱，说他望神山不遇，筑一座小城命名为“蓬莱”，聊以自慰，这说法似乎可信：一、至今未见汉代以前的典籍中有“蓬莱”作为地名出现的；二、据清代《蓬莱县志》载，蓬莱旧城鼓楼址在今画河桥西50米处的前身，为古城东门，名“望仙”，为汉武帝登临望海处。 综上所述，可以得出这样的结论：“蓬莱”作为神山名，是战国时代的方士们首先叫响的；而作为实实在在的地名，则应当始于汉代。我们姑且相信是汉武帝把神山的名字送给了这方土地，为后人留下无边福泽的吧。 龙口长把梨 原名黄县长把梨，出口商品名为山东梨。 该梨种在清初康熙年间即有种植，清末民初开始出口海 外。现种植 10万亩，年产量 20万吨，年出口3万吨，是 全国唯一的长把梨规模化种植区域和出口基地，94年被农 业部“中国特产之乡”组委会命名为“中国山东梨之乡”。 该梨以其皮薄肉脆汁多、甜酸适中、极耐贮存于世所罕见。秋季采收树下自然堆藏，可贮至翌年6月，由初采时的青绿色，渐为金黄色，且品味愈佳，独压群芳。每逢四月， 境内东南部山丘地带，漫山遍野，梨花盛开，绵延数十公里，远非“千树万树梨花开”所能比拟，壮美的景观每年 吸引了大量的国内外游客。 山南张家庄有个员外，姓张名百忍，他虽然家境殷实，财源茂盛，但他为人诚实，心地善良，对人素有爱心，不论是街头乞丐，还是孤寡老人，只要他听说他们有困难，就想尽办法或亲自去送或托人捎去，尽量接济他们，让他们吃饱穿暖，所以张百忍的善名闻名遐尔，方圆几百里的人们，只要提起张百忍，没有一个不伸大拇指夸奖的，都说他是一个高尚的人，是一个大善人。 一年天气大旱，连青草都不发芽，老天爷爷天天晴天，太阳火辣辣的，像是要把大地烤焦似的，张百忍在大街上搭起了丁粥棚，施舍穷人粥饭，引得一些缺胳膊少腿的残疾人、孤儿寡妇，天天到粥棚里喝粥，张百忍命家人必须热情接待，确实救了不少人的性命，终于有一天，一个生癞疮头的老和尚倒在了张百忍的家门外，张百忍忙招呼家人一起将和尚抬到家里的床上，并亲自用雪白的棉花轻轻地将和尚头上的血脓擦掉，又亲自涂上药膏，最后为和尚洗了澡直到这时和尚才苏醒过来，直喊肚子饿，张百忍又叫妻子下了碗荷包蛋面条，一口一口喂饱了和尚，刚吃完，和尚又恶心，将面条吐了一床，张百忍亲自为和尚擦洗干净，端水让和尚漱了口，又让妻子重新蒸了鸡蛋糕，重新一口一口喂和尚，吃了鸡蛋糕，和尚睡着了，和尚在张家一住就是半年，白吃白喝，有时还挑剔饭菜，脾气反复无常，张百忍总是变着花样为和尚调整生活，半年后，和尚的病完全好了，又白又胖，并且经常与张百忍交流思想、谈心，和尚的脾气好了，情绪也稳定了，这天，和尚提出要走了，张百忍百般挽留，和尚还是坚持要走，最后，张百忍设宴为和尚饯行，宴席中，和尚提出，他这次出来是为五台山寺庙化缘的，并说五台山这次要大规模的修缮，重塑如束舍身，这是一大善事，张百忍马上让人拿出一百两银子，放到和尚面前，和尚笑着说：“好事成双吗？”张百忍立即又拿出一百两，摆到了和尚面前，和尚这才高兴地收了起来，宴罢，和尚要起程了，张百忍送了一程又一程，两人恋恋不舍，情深意浓，到了三岔路口，和尚说：“施主，请回吧。”说着和尚双手合十，口中念到：“善哉、善哉，施主您真是个好人，好人自有好报。”说着从内衣口袋里摸出了一个绸布包，揭了一层又一层，最后里面是颗种子，双手连绸包一起递给了张百忍，深情地说：“施主啊，咱们就要分离了，这颗种子就叫做梨（离）种吧。”你回家后，把它种到自己家院子里，长成树后，结出的梨又大又甜，还能助人消化，治肚子疼，特别是硬东西吃到肚子里，不好受，吃梨，保你能顿时消化，解除病疼。”话音刚落，只觉得一阵旋风，和尚不见了，只见地面上留下了“来去无踪，不用寻觅。”八个大字，光听到空中和尚的声音在喊：“施主，再见了，以后遇到难题，特别是到别的地方赴宴，最好先吃两个梨垫底。”慌得张百忍，忙朝和尚声音响的地方拜了三拜，高喊到：“师傅，保重啊。”然后双手捧着种子回了家。 回家后，张百忍亲自在院子里选了个朝阳地方，亲自动手挖了树坑、松了土，将梨种种了下去，说来也怪，这梨种子种下去刚一天，就破土出芽，第二天就随风见长，第三天就长成了大树，第四天开花，第五天坐果，第六天长大，第七天就开始成熟，然而就在第七天，张百忍家发生了意想不到的变化。 原来当时天宫纷乱，诸神争位，眼见大战将起，最后德高望重的太上老君想了个万全之策，到人间查访贤德之人到天上做玉皇大帝之位，平稳局势，正在梨树长到第七天的时候，太上老君经过考察，决定请张百忍到天宫当玉皇大帝，开始张百忍百般推辞，太上老君讲明了上天宫当玉皇大帝之位必须是张百忍这样道德高尚的君子，否则平息不了天宫之乱，继了玉帝
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