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中国是世界上人口最多的国家，这里有来自世界各地的人。如今，我国的经济实力日益增强,社会秩序的稳定发展,在国际上的地位和声望也越来越高,这也令更多的外国友人心驰向往，想留在中国生活。他们觉得中国文化博大精深，令人沉醉，深深的感染着他们。
沙拉的身世来源
众所周知，世界上最聪明的民族要非犹太人莫属。犹太人口的总数只有1400多万，仅是中国的千分之一，但是犹太人的智商却异常的高。在过去的一百多年里，就有一百多位犹太人或者具有犹太人血统获得诺贝尔奖，占诺贝尔奖总数的20%之多。还有很多科学名人，如：物理学之父--爱因斯坦、原子弹之父——罗伯特·奥本海默、大文学家——茨威格等。
1922年，英国将地域划分为东部和西部，西部为犹太人的居住地，犹太人终于有了自己的住所。两年后，第一次世界大战爆发，犹太人相继掀起了第三次和第四次移民浪潮。接下去的十几年里，接着发生了数场暴乱，英国对此限制犹太人的移民数量及购买土地。紧接着又掀起第五次移民浪潮，后来在欧洲还发生犹太人大屠杀，更加加剧了犹太人的移民。
为了生存，大多数犹太人被迫逃亡到世界各地。沙拉的父亲立维·伊马斯是一个犹太商人，他迫于无奈只能和朋友们一起逃到了上海。由于他之前有经商的经验，所以在上海开了一家烟酒店来维持生活。二战结束后，大部分犹太人回到了自己的民族，伊马斯由于种种原因没有回去，选择继续留在中国。
两年后，在一次生意场上，伊马斯遇见了他的现任妻子，对她一见倾心。她是一位上海姑娘，虽然出生于农村，但是她十分有气质，谈吐不凡。两人在相处了一年之后结婚，不久沙拉出生了，当时伊马斯已经有50多岁了。老来得女以至于父亲十分疼爱沙拉，因为母亲是上海人，沙拉自然也就拥有了中国国籍。
幸福的童年生活
在沙拉三岁还不到上学的年纪时，父母便请来老师教沙拉一些简单的看图认字。每天都会抽出时间陪沙拉去公园散步，沙拉喜欢小动物，便买了一只金毛送给她，和她一起长大一起玩耍。到了上学的年纪，即使父母每天都很忙，但他们仍每天都会抽出时间去接沙拉放学，从未缺席过家长会。周末陪沙拉去参加书法班，让她能够更深刻的了解中国文化。
在学校里，沙拉的白色皮肤和金色头发，似乎显得她有点格格不入。但是同学们并没有因为她的外表而疏远她，他们反而觉得沙拉十分特别，都喜欢和她做朋友。周末的时候，还来沙拉家找她玩，和她一起画画，捏泥人。沙拉在学校里的成绩也很优秀，每次考试都是班上的前几名。
她还十分乐于助人，有时候同学们忘记带铅笔了，她就把自己的笔借给同学用。有一次沙拉生病请假了好几天，回到学校的时候，落下了很多课，她的好朋友就把自己的笔记给她看，沙拉内心感觉十分温暖。她不仅是同学们眼中的好朋友，还是老师们口中的好学生。
虽然沙拉的父亲对她十分宠爱，但他从不骄纵她。有一次，家里在包饺子，沙拉觉得很新奇也要一起参与。父亲便给沙拉搬来了一张小板凳和小桌子，给她单独拿了一个小碗和一点点面粉让沙拉跟着学。但是沙拉不满足，要和大人们一起弄，父亲哄着拒绝了她。但是沙拉不肯，吵着闹着要上大桌子，还把自己面前的碗和桌子踢翻。
那次是父亲唯一一次生气，他动手打了沙拉的屁股，并告诉她："粮食是农民伯伯辛辛苦苦种来的，容不得你这样浪费。爸爸不是从小教育你，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的道理吗。"沙拉似乎认识到自己的错误，把桌子扶起来，并对爸爸道了歉。
令人羡慕的晚年生活
在一起慈善活动中，沙拉遇见了现在的丈夫，他是一名地地道道的上海人。在晚会上，他侃侃而谈，激情四溢，沙拉对他一见钟情。他是一名医生，救死扶伤，有些条件贫困的人找他看病，他都会自掏腰包为他们治疗。他甚至还把自己大部分积蓄捐给希望小学来帮助更多的人。
半年后，他们在一起了，他们一起做慈善，并发起了"关爱留守儿童"的活动，让更多人去加入其中来帮助更多的孩子。他们把慈善事业做的有声有色，甚至很多杂志和书刊都纷纷报道他们。
两年后他们结婚了，婚后沙拉育有一儿一女。父母也渐渐的从生意场上退了下来，开始养老。渐渐地，孩子们也长大了，在他们的耳濡目染下，女儿也加入了慈善事业中来，把慈善一步步发展壮大。
儿子则当了一名外科医生，在医院任职几年后，自己开了一家私人诊所，给一些贫困人群免费看病。他们还经常去养老院探望一些孤寡老人，给他们送去水果和自己亲手做的饼干糕点之类。
在沙拉60多岁时，她把她的慈善事业完完全全交给了她的两个孩子，沙拉说："我希望以后你们的子女也能和你们一样，把慈善一直做下去。中国是生我养我的地方，我是吃着中国大米长大的，没有你们的外公外婆，也就没有今天的我。我老了干不动了，以后慈善只能交给你们了，只有这样才能好好的回报中国。"这么多年过去了，她成为了唯一一个留在上海的犹太难民后裔。
在一次采访中，记者问到："你还会回去以色列吗？"沙拉回应道："这里就是我的国家，我很庆幸我是一名中国人，我为我是一名中国人而感到骄傲和自豪。虽然我身上流淌的不全是中国的血液，但是我的人和我的心已经牢牢扎根在这里了。"
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